阆中市市场监管局食品定期抽检结果公示（第四十二期）

近期，阆中市市场监督管理局对全市食品生产经营者销售的名阆蒸馍、红油豆瓣、名城香米、白醋、特鲜醋（酿造食醋）、阆中醋（酿造食醋）、石磨香米豆腐、纯芝麻香油、青花椒油、大米、黄豆酱油、手工酱油、保宁原酿特鲜生抽（酿造酱油）、保宁酒（52%voL)、特红酱油（酿造酱油）、味极鲜酱油、白酒、手撕素牛肉（泡椒）、保宁蒸馍、保宁烧饼、阆州牌桑椹醋、饮用纯净水、加加阆中香醋、生猪肉、阡美干红葡萄酒、桂花味土麻饼等42个批次食品开展了一次定期抽样。样品经重庆市计量质量检测研究院检验，合格41批次。

总体情况如下：

此次共抽检食品42批次，不合格1批次。 

不合格产品情况如下：

阆中市滕王蒸馍厂生产的名阆蒸馍按照标准检验，所检项目PH值不符合标准要求。

对上述食品监督抽检中发现的不合格产品，经营者所在辖区市场监管所已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法经营者召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改；同时，相关辖区监管所将依法予以调查处理。