五权镇茶叶产业的调查报告
一、主要成效和基本经验
(一)主要成效
一是茶叶种植规模快速增长。2006年以来,我镇茶叶种植规模迅速增长,基本形成了“仙女雀舌”、“桃源毛峰”、“风香绿茶”、“米仓山茶”等4种茶品牌,主要分布在清水村、楼房、茶农村、铜钱村、楠木村。2010年,茶园已遍布全镇14个村124个社,种植面积已突破25000亩,年均增长速度达60%。
二是基础设施建设明显改观。全镇累计向上争取茶叶产业发展资金1500万元,主要用于茶叶园区的蓄水池、渠堰、道路建设、茶叶厂房、茶叶加工设备等建设。目前,已建成蓄水池80口,渠堰30公里,硬化耕作便道28公里,机耕道16公里,厂房3座,茶叶加工设备近80台。
三是农民种茶收入不断增加。五年来,全镇茶叶累计实现产值近5000万元,农民人平增收3000元。其中,2011年上半年,已收购鲜叶250吨,按均价每斤20元计算,已实现产值1000万元,人平增收600多元。
(二)主要经验
一是领导重视是茶叶产业发展的基础。把茶叶产业当作主要产业来抓,层层落实责任,实行领导包片、镇干部包村、村干部包社、社干部包户的工作机制,在政策上给予重点扶持,通过宣传发动和典型带动,形成了“领导向上要,干部做指导,茶农得实惠”的良好局面,为茶叶产业又好又快发展奠定了良好基础。
二是龙头带动是茶叶产业发展的关键。充分发挥联系茶农和市场的纽带作用,牢固树立“农民发展我高兴,我与农民共兴衰”的观念,为茶农提供茶苗、技术、测土配方等系列服务,与茶农形成了紧密合作关系。
三是互利共赢是茶叶产业发展的根本。茶叶生产通过一条龙的运作模式,不仅充分保障了茶厂的原料供应,而且有力地提高了茶叶加工效益及品质,不断促进茶叶加工设备更新换代,还成为茶农增收致富的重要渠道,极大地调动了各方的积极性,实现了茶农、政府和企业增收共赢。
四是加大投入是茶叶产业发展的核心。充分发挥种茶大户的示范带动作用,制定奖惩激励机制。充分整合涉农资金,结合新农村建设,实行捆绑式投入,始终加强以水、电、路、气、人居环境治理为主的基础设施建设,进一步扩大茶叶产业的经济效益和生态效益。
二、优势及不足
(一)优势
一是生态环境优越,适宜生产优质茶叶。五权全境具有海拔适中,日照立足的特点,所产茶叶具有内含物质丰富、香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮等独特品质。全镇有14个产茶村,土地主要为酸性土壤,质地疏松、有机质高、排水性好,富含硒、锌、锶等有益微量元素,是优质茶叶的重要产地。境内无工业污染,生态环境良好,在发展无公害农产品、绿色食品和有机食品上具有明显优势。五权茶,是真正意义上的绿色茶、生态茶、安全茶、健康茶。
二是种茶历史悠久,茶文化底蕴丰富。五权有着悠久的种茶、制茶和饮茶历史,为“茶马古道”必经之地,长期以来不仅积累了丰富的种茶制茶宝贵经验,而且具有悠久的茶文化底蕴,对茶文化发展做出了巨大的贡献,丰富了旺苍茶文化内容。同时,五权生产出来的茶产品自古以来就品质优良,一直畅销省内外,带动了旺苍茶业的整体发展。在明清时代,我镇枫香岭茶叶就远销西安、甘肃等地,个别地方至今都还保留着出川到西北的米仓茶道,在民间仍流传着原始而生态的茶俗、茶歌。
三是基础条件良好,利于产业化发展。五权有着良好的茶叶产业发展基础,具备适宜茶叶良好生长的土壤和气候条件,老百姓世代沿袭种茶、制茶习俗,90%以上农户以种茶为主要农事活动。近年来,镇党委、政府把茶叶产业作为农民增收致富的重要渠道之一。2010年,五权镇新建无性系扦插苗茶园1200亩,高标准管护茶园7000亩,全镇茶园面积目前已达到25000亩,实现年产量300吨、年产值2000余万元,同比增长16%和12%,人均增收1000元。良好的经济效益使茶农尝到了甜头,增强了种植信心,起到了辐射带动作用,奠定了进一步发展茶产业的群众基础和具备了有利的技术支撑条件。
四是企业专合兼备,拓宽了销售渠道。截止目前,我镇已有四川米仓山茶业集团、旺苍县桃源茶业有限公司和五权镇清水茶叶专业合作社3家茶叶企业并存,现运行良好,他们带动茶农走出了“公司+基地+农户”和“专合组织+农户”产业化经营路子,取得了较好效果,2011年,鲜叶最高收购价达60元/斤,干茶最高售价2000元/斤,农户个户最高鲜叶收入达10万元,良好的种茶效益,增强了农民种茶的积极性。同时,生产的“枫香”牌“桃源毛峰”连续荣获“中茶怀”一等奖、第三次国际名茶金茶、日本的“日本大赏”等多项殊荣,“仙女雀舌”、“桃源毛峰”、“风香绿茶”深受广大消费者的青睐。
(二)不足
一是资源整合欠缺,自有品牌不够响亮。一方面,五权镇茶叶种植面积虽大,但集中成片少,茶叶生产多为茶农分散经营、自产自销,组织化程度较低,没能形成标准化产业经营模式;另一方面,品牌多、实力弱、影响小,茶叶产业发展缓慢,削弱了产品的市场竞争力;再加之,市场推广、对外宣传的力度不够,办法不多,致使好茶没有卖到好价钱,最终导致市场开拓不力。
二是茶园管理粗放,科学管理意识薄弱。因茶叶专业技术人才缺乏,导致茶园的集中度、规模化、标准化的茶管理程度低,机械化采摘和修剪普及差。加之,茶叶加工企业规模较小,机械化水平和工艺水平不高,综合利用率不高,深加工力度不够,导致产品附加值低。
三是园区基础设施薄弱,茶园配套项目少。目前,五权茶叶产业由于投入严重不足,致使基础设施条件落后,无法达到现代农业发展的要求。全镇境内除现桃源茶厂茶叶基地设施配套相对较好,其余的基地设施较差,连生产耕作便道都没有。今年虽启动建设清水现代农业园区,但配套项目太少,暂时无法达到预期效果。
三、对策与措施
一是在基础建设上再添规模。按照管好一批、改造一批、发展一批的思路,采取“公司+基地+农户”、“专合组织+基地+农户”等模式,新引进龙头企业2家,大力整合现有25000亩茶园的基础上,再添5000亩,到“十二五”末,力争五权茶叶首次突破30000亩,实现五权茶叶产量第一的目标。
二是在管护水平上再上新台阶。按照现代农业园区发展模式,推广农业机械200台套,在现有主要茶园内推广机械化作业,率先实现采摘现代化。同时,加大专业技术普及推广力度,技术推广与培训达8000人次以上,达到党政领导懂技术,专技人员精技术,全体干部会技术,茶农都能用技术的要求。新培育适度规模养殖户500户,推广测土施肥技术10000亩,全面推进标准化种植管理,完全实现五权茶叶管护第一的目标。
三是在精深加工上再求突破。大力支持桃源、清水和米仓山3个茶叶加工厂提高加工能力,新建茶叶加工厂房1处(1400平方米),改建茶叶加工厂房1处(1000平方米),配套名优茶生产线4条,力争使辖区内更多的鲜叶得到精深加工,通过增加附加值提高种植和产出效益,深挖五权茶叶潜在品质,进一步调动广大茶农的种茶积极性,完全实现五权茶叶品质第一的目标。
四是在品牌打造上再出新招。整合宣传促销力量,主推“米仓山”品牌,使“米仓山”名气更响、销路更畅。采取因地制宜、因时制宜、因市制宜的方式,积极开发特贡茶、礼品茶、生活茶等满足不同消费层次的产品,完全实现五权茶叶品牌第一的目标。
五是在形象宣传上再造氛围。以灾后重建园区项目建设为支撑,整合灾后重建茶叶产业、以工代赈等项目,争取国家投入,建成茶叶专业交易市场。同时,深挖五权茶文化内涵,定期举办以茶为主的节会活动,广泛凝聚人气,使五权镇早日成为川北一带的主要茶叶集聚地,完全实现五权茶叶文化第一的目标。