中高考将至他们全力保障食品安全
连日来,松桃苗族自治县多措并举,全力保障高中考期间食品安全。
该县成立高中食品安全保障工作领导小组,召开专题部署会议,对工作目标、组织领导、任务要求进行周密部署,对保障人员开展业务培训,明确工作重点和监管责任,实现主要领导靠前指挥、分管领导具体落实、执法人员驻点监督的“全网”覆盖。由县市场监督管理局牵头,组织食品安全保障人员对考点和考生食宿点的食品销售单位、餐饮服务单位提前开展“拉网式”检查,以粮油制品、肉制品、乳制品、饮料、面筋食品、保健食品为重点品种,以学校食堂、小食品店、小饭店、流动摊贩为重点对象,重点检查证照是否齐全、进货台账是否规范,有无销售过期食品、不合格食品和超范围经营的现象,餐饮服务单位从业人员健康体检情况、从业单位卫生情况和食品安全主体责任、索证索票、食品留样管理等食品安全制度落实情况。对不符合规定的限期整改,有违法行为的予以调查处理;对食品、餐饮经营户进行集中约谈并签订《食品安全承诺书》,明确责任和重点事项,严格落实应急处置措施。
同时,充分利用抖音、网站、广播、电视等现代媒体平台,加强食品安全法律法规和知识宣传,并对考生开展考前安全、健康饮食知识教育,引导广大考生科学合理饮食。
高中考期间,该县将实行24小时应急值守和确保12331投诉举报电话畅通,并安排专人值守,及时处置群众的反映和投诉,全力保障广大考生饮食和就餐安全。
截至目前,该县此行动共出动执法人员72人次,检查考点学校食堂12家、餐饮店62家,副食店47户次,发现部分食品经营单位存在经营场所卫生不达标、餐具消毒不到位、“五项”管理不规范等问题,就发现问题已下发责令相关食品经营单位限期整改通知书,并要求其将整改结果在经营场所公示栏公示。