铁皮石斛上树产业引领致富——我市石斛产业发展综述

无疆大爱多恩泽，古树参天石斛依。在沿河土家族自治县中界镇狮子山现代农业园区石斛基地，记者看到凡是树杆粗大、树冠茂盛的常绿树的躯杆上，都有一部分树皮被剥去并在其位置缠绕了一层黑色，仔细观察发现塑料纸里包裹着中药材幼苗，据了解，这是一种名为石斛的中药材。

近年来，我市把中药材产业作为脱贫攻坚的优势和主导产业来抓，是我市六大产业之一，聚焦产业发展八要素，科学规划、高位推进。石斛作为铜仁六大中药材重点发展品种，产业规模逐步增大，产业链条初步成型，带动效益进一步明显，在全市中药材产业发展中起到较大的作用。

铜仁生态环境好，自然资源丰富，无工业污染，具备生产高标准、高品质铁皮石斛的自然条件，据检测报告显示，松桃长兴铁皮石斛的产品有益成份指标总含糖量为34.9%，其中甘露糖含量高达29.3%，高出国内众多同类产品。森林覆盖率高，有利于发展石斛产业仿野生种植。水土环境好，有利于大力发展铁皮石斛产业，发展石斛产业以来未发现有铁皮石斛基地周边土壤、水源重金属超标现象。

综合以上自然条件，我市将铁皮石斛产业主要分布于沿河、松桃、思南、德江、江口、万山6个区县，发展规模达8113亩，7993.35万丛。其中松桃县25***亩，1413万丛；沿河县3890亩，5350万丛；江口县734亩，374.05万丛；德江县536亩，237.3万丛；思南县374亩，561.5万丛；万山区200亩5万丛，石阡县15亩7.5万丛。建有5个种子种苗基地，年种苗生产能力达10.65亿丛以上；建有松桃“苗林缘”、江口“梵芝堂”、万山“梵瑶”、德江“黄荆角”、“沿河米斛铁皮”等5个品牌；有5家具备加工能力的企业；建成铁皮石斛规模化基地8个，年产量达179.12吨，产值4341.2万元，其中54.33%在省内销售，45.67%在省外销售。

市委、市政府高度重视中药材产业的发展，将其列为全市大健康产业的重点，制定并出台了《铜仁市2018年中药材产业发展实施意见》《铜仁市中药材产业助推脱贫攻坚三年行动方案》等方案、规划，在市县两级成立了石斛产业发展工作专班，将铁皮石斛作为重点品种打造，形成市、县、乡党委政府齐抓共管，部门协调配合，企业、合作社、农户共同发展的良好局面。

同时，依托我市独特的地理和气候条件，规划布局了“梵净山特色中药材规划区、佛顶山特色中药规划区、锦江河流域苗药种植区、乌江河流域特色药材区”，形成了以铁皮石斛、天麻、花椒、黄精、太子参等为主要品种的集中连片种植产业带，已形成了一批中药材种植面积超万亩的乡（镇），全市中药材产业发展走上了产业集中发展、区域集聚发展的新路子。

2018年，全市投入中药材产业发展资金4.5亿元，建设铁皮石斛标准化示范基地4672亩，7993.35万丛。为提高石斛产业质量、提升产品附加值，我市加大对“黔东民族药物研究与开发中心”和“梵净山野生动植物资源保护与利用研究中心”的建设力度，促进铜仁市铁皮石斛种苗繁育、仿野生种植和野生资源的保护和利用，加强铁皮石斛种植良种繁育研究与中药新产品开发。强化专业技术培训，将药农培养成为“中药材种植专家”、产业工人、中药材产业经营个体户、药商老板，推动中药材产品质量的提升和发展。江口县怒溪镇河口村发展温室铁皮石斛种植，采用陶板双面种植，滴水灌溉，水肥同源技术，管理成本极低。共发展了50余万丛铁皮石斛，并加工生产出石斛养生茶、石斛糕点、石斛面条等产品，2019年预计为村民带来100万元收入，村级经济体分红20万元。

******指出，“发展产业是实现脱贫的根本之策。要因地制宜，把培育产业作为推动脱贫攻坚的根本出路。”为更好地贯彻落实产业发展助推脱贫攻坚，我市深入推进“民心党建+‘三社’融合促‘三变’+春晖社”农村综合改革，积极构建“公司＋基地＋农户”、“公司+专业合作社+基地”、“专业合作社+基地”、“龙头企业+合作社+贫困户”等经营模式，建立稳固的利益联接机制，采取订单生产、保护价收购、土地入股等方式，保障企业增效、农民增收、产业壮大。同时，大力实行种养结合、长短结合、立体发展、景园结合等方式以及立体高效的“林药套种”“果药套种”“药药套种”等模式，实现1+1﹥2的良好效果。

采用“公司+基地+农户”模式发展，龙头企业在贫困乡镇发展铁皮石斛产业，对周边贫困农户进行扶持带动。通过流转土地或林地增加农户收入，优先雇佣就近农户务工带动农户就业，扶贫资金量化入股贫困户直接参与分红。松桃县贵州健神农业科技发展有限公司2018年共带动贫困户入股分红491户2294人，人均年分红357.6元；流转林地共1300余亩；解决周边农户务工8000人次以上。

下一步，我市将充分利用铜仁市“梵净山珍•健康养生”品牌，做好石斛产业市场建设，提升铜仁市铁皮石斛知名度和市场占有率，助推武陵山石斛产业的大发展。引进和培育一批强有力的经营主体，组建一只专业队伍，增设（市、县）级中药材产业发展办公室，引进、招聘、培育一批优秀的中药材（铁皮石斛）专业性人才加入到我市中药材产业发展的队伍，指导铁皮石斛产业发展，提高中药材产业发展生产力。联合药监和科技部门，全面提升我市石斛生产质量管理和质量监控水平，建立可追溯体系，切实保障石斛质量的安全、有效、稳定与可控。（铜仁日报融媒体记者 谭齐源）