贵州省铜仁市2021年1月第一周生活必需品市场监测价格涨多跌少

根据对我市15家样本企业184种商品进行监测，铜仁市2021年1月第一周生活必需品价格涨多跌少。83种商品价格上涨，占45.11%，32种商品价格下跌，占17.39%，28种商品价格持平，占15.22% ,41种商品无价格数据，占22.28% 。其中，涨幅超过40%的有6种，占3.26%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.09%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.17%，涨幅在10%-20%之间的有23种，占12.5%，涨幅低于10%的有48种，占26.09%。

一、粮食零售价格上涨

粮食零售均价6.17元/公斤，环比增长2.15%。其中小包装大米零售价格6.29元/公斤，环比上涨2.61%;小包装面粉零售价格5.88元/公斤，环比上涨1.03%。年关将近，消费人群增多，粮食需求提升，预计后期价格稳中略涨。

二、桶装食用油零售价格上涨

桶装食用油零售均价16.59元/公斤，环比上涨3.69%。其中大豆油上涨2.93%;调和油销售价格环比上涨5.41%;菜籽油销售价格环比上涨4.72%;花生油销售价格环比上涨2.25%。年关将近，消费人群增多，食用油需求提升。，预计后期桶装食用油零售价格稳中略涨。

三、猪肉超市零售价格上涨和农贸市场零售价格上涨

猪肉超市零售价格58.04元/公斤，环比上涨3.4%。猪肉农贸市场零售价格57.5元/公斤，环比上涨2.68%。年关将近，消费人群增多，猪肉需求提升。预计后期猪肉价格主要以上涨为主。

四、白条鸡零售价格上涨和农贸市场零售价格上涨

白条鸡超市零售价格23.35元/公斤，环比上涨0.09%;白条鸡农贸市场零售价格19.5元/公斤，环比上涨2.63%。年关将近，消费人群增多，肉类食品需求提升，预计后期白条鸡销售价格以上涨为主。

五、鸡蛋超市零售价格和农贸市场零售价格持平

鸡蛋超市零售价格10.73元/公斤，环比上涨3.37%。鸡蛋农贸市场零售价格14.5元/公斤，环比上涨7.41%。市场供需平稳，预计后期价格波动不大。

六、食糖零售价格持平和食盐零售价格上涨

食糖零售价格8.38元/公斤，环比持平;食盐零售价格3.8元/公斤，环比上涨14.11%。食糖、食盐市场供需平稳，预计后期价格以平稳为主。

七、奶制品零售价格略微上涨

奶制品零售均价151.66元/升，环比上涨2.08%。其中，酸奶零售价格环比上涨0.19%;国外品牌婴幼儿奶粉零售价格环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格环比持平;成人奶粉零售价格环比上涨12.26%。全市奶制品市场供需平稳，预计后期零售价格波动不大。

八、蔬菜零售价格上涨和批发价格上涨

蔬菜零售均价7.06元/公斤，环比上涨8.62%。重点监测的17种蔬菜品种中“10涨1跌6平”，波动幅度在-10%至50%，本期蔬菜零售价格波动较大，主要是因为天气冷冻以及年关将近，需求增多。蔬菜批发均价6.16元/公斤，环比上涨5.48%。重点监测的18种蔬菜品种中“9涨6跌3平”，波动幅度在-20%至50%。受冷冻天气影响，预计后期价格会持续上涨。

九、水果批发价格持平

水果批发均价5.4元/公斤，环比持平。其中苹果批发价格6元/公斤，环比下跌14.29%;香蕉批发价格6.6元/公斤，环比上涨65%;葡萄批发价格7.6元/公斤，环比下跌36.67%;梨批发价格6元/公斤，环比上涨20%。香蕉受天气影响，涨幅较大，预计后期水果价格主要呈现为稳中略涨。