铜仁市开展2017春节铜仁城区食品安全检查

    春节即将来临之际，1月24日，铜仁市人民政府组织市食药监局、市质监局、市工商局、市农委、市商务局等部门到主城区开展2017春节铜仁城区食品安全检查。

检查华联超市金滩店

检查南长城酒店

    检查组一行先后来到华联超市金滩店、南长城国际大酒店、道坳上农贸市场等地，对食品安全监管责任落实情况、食品安全主体责任落实情况、重点品种及环节的食品安全情况进行检查。重点检查了与广大人民群众息息相关的肉、蔬菜、水果、饮料等重点品种和关键环节，现场了解受检单位的索证索票、购销台账等制度落实情况，对检查中发现的问题当即告知业主，并要求限期整改。从检查情况看，各食品生产、经营单位能做到持证规范经营，主城区食品安全总体情况良好。
    检查过程中，检查组要求食品生产及经营单位要牢固树立食品安全责任意识，认真落实食品安全管理制度，严把食品质量安全关。各监管部门要在节日期间加大检查力度,加强市场监测，发现问题及时采取措施，同时要多措并举抓好专项整治工作，严厉打击制售伪劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，全力保障节日期间食品安全。（代旭东）