铜仁市多部门开展2016年食品安全周宣传活动

                       为普及食品安全法律法规和食品安全知识，增强公众的食品安全法律意识和参与意识，增强食品生产经营企业的自律意识、诚信意识和责任意识,在6月13日至6月27日期间，铜仁市14个部门将举办部门主题日活动。
    贵州省出入境检验检疫局铜仁办事处
    开展“进口食品社区行”活动，进一步宣传进口食品安全等方面的法律法规和常识，引导消费者正确看待进口食品安全问题，发放宣传材料，解答相关问题；还将举办“出口食品企业内外销‘同线同标同质’”主题宣传活动，走访铜仁市出口食品备案企业，宣传“同线同标同质”的意义，针对发现的的出口食品不合格情况，帮助企业查找分析不合格原因，督促企业完成整改。
    市质检局
    印制食品安全相关产品宣传小册，免费发放给广大消费者。详细解读《食品安全法》中明确的食品相关产品概念，用通俗易懂的方法，向消费者全面解读食品相关产品，了解食品相关产品与保障食品安全之间的关系。
    市公信委
    举办食品工业企业诚信管理体系建立及实施培训会，贯彻食品工业企业诚信管理体系标准，交流诚信管理体系文件及现场评价经验，总结规范评价工作。开展食品工业企业诚信体系建设专题宣传，交流各地区主管部门及企业诚信建设工作中好的做法及经验，3家食品企业现场展示产品质量安全追溯体系建设成果。
    广州铁路集团公司铜仁火车站
    举办“丰富旅行食品，强化安全监管”的食品安全宣传活动。通过发放科普资料、现场咨询、在铜仁站播放旅行方便食品宣传片等方式，介绍站车售货、旅客餐厅、餐车餐吧等食品经营网点和具有铁路特色、适合铁路市场销售的食品，以及工业化生产的铁路食品经营模式，普及健康和安全防控常识。按照广州铁路（集团）公司的安排部署开展其他食品安全宣传活动。
    市公安局
    集中公布一批打假“利剑”行动中破获的食品犯罪典型案例，震慑违法犯罪。组织全市公安机关开展食品安全宣传周活动。下发通知对公安机关主题日活动作出全面部署，要求围绕主题、立足职责、突出重点，集中开展多角度、多层次的宣传活动，积极营造良好的社会氛围。
    市商务局
    开展追溯体系公益宣传。根据我市目前肉菜追溯体系建设开展肉菜追溯体系宣传。将于6月18日上午，联合组织碧江区、万山区在主城区的大型商场、超市、农贸市场等人员密集场所发放宣传资料，并在商务系统的网页、微信群开展宣传，通过图文形式向群众宣传肉菜追溯的来源、目的、意义等，帮助群众深入了解追溯体系的功能与作用，积极支持和参与追溯体系建设，形成良好的社会舆论氛围和倒逼机制。
    市工商局
    在市工商局举办食品安全主体座谈会。组织有关部门、相关企业，针对消费者关心的食品安全问题与企业互动交流。与消费者代表进入灯塔工业园区，走访相关食品企业，体验安全消费，促进食品企业依法履行保障食品安全第一责任，增强消费信心，促进健康消费。集中开展食品安全法律法规宣传咨询活动，设置咨询台，采取漫画展览、发放资料、现场解答相结合的方式，进一步宣传解读《食品安全法》《消费者权益保护法》《商标法》《广告法》等法律，制作展板，宣传近几年来维护消费者食品安全权益的工作成果和重大举措。利用网络、微博、微信等媒体开展食品安全宣传周活动。
    市农委
    组织全市农产品质量安全检测室开放日活动，欢迎广大群众对农药兽药残留检测室参观咨询。组织不同形式的农产品质量安全常识有奖竞答等活动，普及农产品质量安全知识。组织农产品质量安全专家在铜仁日报等主流媒体对农兽药残留、动植物生长调节剂、贮藏保鲜等热点问题进行解读，回应社会关切。根据农业生产需要，派出相关专家到生产一线实地开展指导。讲解农业标准化生产、农兽药规范使用、生产记录档案、贮藏保鲜、包装标识等方面知识。动员农业生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育。
    市卫生计生委
    举办“食品安全风险监测开放日”活动，邀请记者和社会工作参观市疾控中心食品安全风险监测实验室。受邀代表现场参观了市疾控中心理化实验室、微生物实验室，了解了食品风险监测工作的样品采集、样品处理、实验检测过程等。组织开展“食品安全与公众健康”科普宣传活动，将食品安全与营养纳入健康促进相关活动，组织地方卫生计生系统将科普宣传活动推向深入，及时总结推广经验。
    市发改委
    组织开展“全国食品安全宣传周?粮食质量安全宣传日”活动，在公共场所举办现场宣传活动，发放宣传手册，展示合格粮油产品，开展快速检测答疑，讲解常用粮食质量安全辨别小知识等，开展“粮食实验室开放日”活动，向公众介绍展示粮油食品质量安全保障技术及科研成果，开展粮食质量安全科普讲座，邀请公众进行实际操作互动交流等，组织相关“放心粮油”企业，采取多种方式开展“放心粮油”现场宣传活动。
    市教育局
    在全国第五届安全知识网络竞赛活动期间，认真组织各级各类学校积极参与食品安全教育知识和学校自发组织食品安全知识考试；充分发挥市教育局网络平台作用与“平安铜仁”大宣传、市“安全生产月”“安全生产铜仁行”活动有机结合，积极宣传各级各类学校食品安全管理经验与做法，发挥典型示范和引领作用。要求各级各类学校积极要求政府食安部门及食品卫生部门深入学校，开展《新食品安全法》法制讲座、食品安全知识进校园活动及班队会、“小手拉大手”、《致家长一封信活动》等活动，宣传食品安全，组织开展农村学生营养改善计划实施情况和食品安全综合治理专项督导，推进营养改善计划实施过程中学校食堂食品安全等措施落实。举办一期食品安全专题培训班，开展县级食品安全从业人员培训全覆盖。
    铜仁市科协
    开展“食品安全进社区”活动，选择人员较密集的社区开展科普宣传与咨询服务活动，展出食品安全知识展板，组织食品、营养专业技术人员开展现场咨询，与公众进行现场互动，解答食品安全相关问题。开展“食品安全讲座”活动邀，请食品安全专业技术人员或专家到铜仁市社区科普大学开展食品安全知识讲座，普及食品安全知识，提高社会公众的食品安全意识。依托科普LED显示屏宣传食品安全知识，充分利用我市新建投入使用的科普LED宣传屏，面向公众传播食品安全知识，提高公众对食品安全自我识别防控能力，增强公众对食品安全的信心。
    市妇联
    利用铜仁妇女网以及市妇联官方微信、微博等，大力宣传家庭食品安全知识，营造良好的宣传氛围。积极参与全市食药监部门组织的各类宣传活动，并在本单位和联系村，广泛深入地宣传食品安全的重要性，使食品安全深入人心，共同构筑食品安全防护，人人有责的守护墙。充分利用社区“母亲电商”和“妇女之家”阵地，多形式开展家庭食品安全知识的宣传活动。
    市食品药品监督管理局
    发布最新的食品抽检监测信息报告，系统介绍食品安全抽检监测工作，并对夏秋食品中毒进行消费提示。指导各区（县）局负责组织本辖区食品经营者和社会公众收看国家局推出的《舌尖上的化学》《科学解读微生物》《餐桌上的风险》《食品安全五要点之爸爸去哪儿篇》等系列动漫视频，引导社会公众防范食品安全风险。举办“公众开放日”活动，组织新闻媒体、消费者代表、人大代表、政协委员、食品药品安全专家、食药安委各成员单位联络员等社会各界人士深入到食品生产企业进行现场观摩，亲身体验食品安全科技保障措施，提升食品安全科学认知水平。协调市内各类新闻新闻宣传媒体宣传食品安全知识，利用市局网络和“舌尖铜仁”微信平台宣传食品安全知识。