碧江区对疑似超范围使用食品添加剂生产生姜进行抽检

    2016年7月3日，接环北办事处派出所移交该辖区“疑似有超范围使用食品添加剂生产生姜”案，碧江区食药监局执法人员根据移交案报，立即赶赴现场，对该小作坊调查抽样取证。
    执法人员在现场对堆放在地面清洗好的生姜及浸泡桶里的生姜及生姜浸泡液抽样快速检测3批次，通过快速检测，均检测出二氧化硫残留，且执法人员在现场搜出食品添加剂“焦亚硫酸钠”，根据上述情况，执法人员立即对生姜及生姜浸泡液抽样送检2批次。
    目前，已将2批次样品送省流通环节食品安全检测中心。