铜仁市开展农村食品市场四打击四规范专项整治行动

                   　　根据国家、省有关要求，铜仁市食安办、市食品药品监管局和市工商局联合组织该市各区（县)相关部门从2014年9月上旬起至12月中旬止，分三个阶段开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。目前，该专项整治行动已经结束，收到了预期效果。
　　严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格。摸清了底数，梳理并确认了全市农村食品生产经营主体10756个；对具备基本生产经营条件、积极配合专项整治行动及时落实整改措施的食品生产经营者，为其及时补办证照等相关手续，使其获得食品生产经营主体资格共计67个；严厉查处无证无照食品生产经营行为，依法取缔无证无照经营户25户，在碧江区滑石乡取缔了“黑工厂”1个，没收并销毁问题食品217公斤，移送公安立案侦办3件。
　　严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。以食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩为重点，严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。以乳制品、肉及肉制品、粮食制品、食用油、饮料、酒类、调味品、儿童食品、民俗食品、食品添加剂等为重点品种，重点检查了生产经营环境状况、从业人员健康证明持证、原辅料进货验收、索证索票制度落实、食品原料、食品及食品添加剂的储存、使用、管理等情况。清查包装破损、腐败变质、超过保质期限的食品并及时作下架处理5类102个批次产品，未办理健康证或健康证过期35人次，责令立即进行健康检查并办理从业人员健康证12人。
　　严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理。针对农村食品市场存在的侵权仿冒、制售“五无”食品等突出问题，突出重点，坚决查处。以城乡结合部、校园及其周边、旅游景区、自然村等问题易发多发区域为重点区域，以批发市场、集贸市场和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所，以群众日常大宗消费食品、儿童食品以及民俗特色食品等为重点品种，加大监督检查力度，坚决查处生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为。通过专项整治，全市共查获问题食品约29.8吨，查处食品违法案件29件，已处理19件、罚款50674元们，正在处理10件。其中思南县和印江县各查处一件无标签标识食品案件。碧江区监管部门在“四打击四规范”专项整治行动期间，接到群众投诉举报，有出售过期变质月饼的食品违法行为存在，碧江区工商局、碧江区公安局立即前往被举报地点开展联合检查，发现确有其事，此案已移交至司法机关，目前仍在处理中。
　　严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。重点打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为。严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品，或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为。本次专项行动共抽样检测食品173批次，对检测不合格的食品开展了后处理工作。碧江区工商行政管理局接万山区工商行政管理局通报，在碧江区人防新村查获一起用双氧水侵泡鸡爪的案件，由于当事人主观存在故意行为，已移送司法机关，现已由碧江区人民检察院提起公讼。
　　此次农村食品市场“四打击四规范”专项行动，全市共出动执法人员3388人次，检查食品生产经营单位9899家次，各类批发市场、集贸市场***9个次。