铜仁市上半年食品安全专项整治工作显成效

　　今年来，铜仁市按照《2013年贵州省食品安全工作安排意见》精神，认真抓好环节监管，突出整治工作重点，按照“标准不降低、力度不下降”的原则，认真组织查处重大食品安全事故，加大涉及食品安全的案件查处力度，保障了农村食品和校园周边食品安全较大安全事故零发生。

　　农村食品安全关，把守更严。为进一步推进食品安全工作体系建设，深入开展农村食品安全网络体系建设工作，加快建立基层一线队伍，切实履行食品安全管理职能，落实食品安全工作责任，确保全市人民饮食安全，市人民政府食品安全委员会出台了《关于做好农村食品安全协管工作的通知》（铜食安委发〔2013〕1号），要求各县区在乡镇和村级组织设置食品安全协管员和信息员。各县（区）均在乡镇和村（社区）成立了食品安全工作机构,共聘用食品安全协管员和信息员1***6人（其中食品安全协管员415人、食品安全信息员1231人。乡镇食品安全协管员由综合办、安监站、乡镇卫生院等站股所抽调人员组成；行政村和社区食品安全信息员由村干部或村医兼职，将食品安全监管机制延伸到乡镇和村，做到辖区内无监管盲区，形成“纵向到底，横向到边”的群众监督网络。

　　校园及周边食品安全检查，更频繁。全市各县区针对实施营养改善计划，开展学校食堂食品安全工作。共出动检查人员3681人次，车辆103台次，检查营养改善计划学校食堂560户次，实施营养改善计划学校食堂开餐率达100%。各学校均制定了《学校食品安全食物中毒应急处置预案》。6月,各县（区）均开展了校园周边食品安全专项整治活动。市政府食安办组织市食安委相关成员单位对各县（区）进行了专门督查。

　　据了解，今年1至6月，全市共立案查处食品安全案件354起（其中种植环节47起、养殖环节15起、生产加工环节***起、流通环节203起、餐饮服务环节8起、商业流通环节17起），罚款金额56.96万元。移送司法机关1起，媒体曝光17次。