纳雍乡开展食品卫生安全检查
日前,纳雍乡食品药品监督管理站、安监站等部门联合对辖区范围内餐饮业、超市、副食店、药店、学校食堂及周边摊点进行拉网式食品安全检查。
此次检查,重点检查了辖区30余家食品卫生单位工商营业执照、卫生许可证、从业人员健康证、熟食加工流程、销售食品的生产日期;深入食堂就食堂的环境卫生、食堂卫生管理制度、卫生许可证、食堂员工的着装和个人卫生、原料采购、食品加工和库房、消毒设备使用、售菜留样、有毒有害物品管理等方面进行全方位的仔细检查。同时,检查人员每到一处都向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《质量安全法》等法律法规,并对已过期食品进行现场销毁,对卫生情况不达标的14家单位发放了整改通知,要求限期整改。
通过此次检查,进一步规范了辖区食品公共场所的经营行为,提高群众自我保护意识,确保该乡食品卫生安全。(纳雍乡 宣传办)