织金县市场监督管理局召开食品从业人员食品安全知识培训班

为了让食品安全管理人员、食品安全从业人员了解食品安全法律法规要求，掌握食品安全管理规范和相关知识技能，提升职业道德修养，推动食品经营单位不断提高食品安全管理能力和水平，切实保障公众食品消费安全。织金县市场监管局在近期举行了食品管理人员、食品从业人员食品安全知识培训班。

本次培训班主要争对餐饮服务经营单位的食品安全管理人员，在培训班的开班仪式上县市场监管局副局长、党组成员周安员同志做***并强调，食品经营者是食品安全第一责任人，举办培训班的主要目的是为了强化食品安全管理人员的食品安全法律意识、责任意识和风险意识，提升食品安全管理水平，从而落实食品安全第一责任人责任。

培训班主要由市场监管局食安股、食品药品稽查局的执法人员向餐饮服务单位的食品安全管理人员讲解《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、餐饮服务操作规范、餐饮业食品中毒与处置知识、餐饮服务单位资料模板的规范填写、餐饮服务单位常见违规行为及处罚条款等相关知识，并在培训班最后进行食品安全知识培训考试，考试合格的发放培训合格证明。

                                                   （图为会议现场）

                                              （图为考试现场）