市领导组织检查节前食品安全
2月11日,市食品药品监督管理局组织工作人员对新老城区食品生产经营单位进行检查,确保市民春节期间吃上安全、放心的食品。
检查组首先来到天兴酒店,详细询问了酒店每天的制作流程和食物存放情况,查看台账记录,并要求酒店把好进货安全关,严格按照规定用油。随后,在荣富市场和凡河城区新都市场进行实地检查,重点检查了蔬菜、肉制品、粮油制品、调味品等群众日常必需品。
检查组要求企业负责人高度重视食品质量,把好食品安全关,禁止销售超过保质期和卫生不合格的食品,确保市民消费安全;要提高食品安全责任意识,加强企业内部管理,自觉把好进货关和质量关,确保为市民提供放心的安全食品。各级食品安全监管部门要依法履职,重点加强对大型超市、餐饮酒楼、农贸市场等地的监督检查,及时排查和处置食品生产环节、流通环节、消费环节存在的食品安全问题,严防不合格食品流向节日食品市场、流向百姓的餐桌。
副市长岳泽慧率队检查。
信息来源:铁岭日报
记者:杨洋