猇亭区市场监管局开展幼儿园食品安全专项检查守护师生饮食安全

　　学校是培育祖国花朵的沃土，而校园食品安全一直牵动着家长和社会的心弦。为守护师生饮食安全，防范校园食品安全风险，近期，猇亭区市场监督管理局执法人员对辖区6所幼儿园进行了食品安全专项检查。

　　在本次执法检查中，执法人员把握重点，针对容易产生安全隐患的关键环节进行了详细的查验，重点检查了学校食堂的主体资质、从业人员健康证明、牛奶、鲜肉等食材的保质期，供货商资质、食材检验报告等索证索票、餐具消毒情况等，在监督检查过程中对部分不规范行为例如净菜叠放、食材标签不规范等进行了指导和纠偏。

　　 下一步，猇亭区市场监督管理局将充分运用好互联网+明厨亮灶智能化监管手段，继续严抓校园食品安全，督促学校落实校园食品安全主体责任，为广大师生饮食安全保驾护航。