省级食品安全示范店考评组昨到容桂乐购超市考评

                   　　近日，广东省工商行政管理局有关评审人员来到顺德，对申请创建省级食品安全示范店的上海嘉定乐购生活购物有限公司顺德分公司进行评审。区有关部门负责人表示，希望通过这次评审向全区食品行业树立一个典范。
　　上海嘉定乐购生活购物有限公司顺德分公司（以下简称容桂乐购超市）在去年12月底通过顺德区市场安全监管局按照《顺德区流通环节食品安全示范店考核表》所列考核内容实地考核验收，以97分的成绩获得顺德区食品流通环节食品安全示范店的称号。
　　省工商行政管理局食品流通监督管理处副处长邱垂耀带队考评组来到容桂乐购超市进行考评。在现场，考评组对乐购超市的食品储存仓库、计量工具等进行了检测，并对该超市日常进货时索证索票情况进行了检查。
　　过期食品如何处理也是考评组详细了解的一项内容。容桂乐购超市生鲜部经理陈建伟表示，快过期的食品他们都会进行下架处理，“一般离保质期还有10天时，我们就会进行降价处理，还有5天时就会下架，或返回给厂家，或进行销毁”。
　　容桂乐购超市是顺德首个申报创建省级食品安全示范店的企业。“近两年来，顺德区通过筛选，选出了19家单位成为顺德区食品安全示范店。”区市场安全监管局副局长杨西学说，经过一系列评选，最终推荐容桂乐购超市为创建省级食品安全示范店。
　　杨西学说，希望通过这次申报，为全区食品行业树立一个典范，推动顺德区食品经营者提升食品安全意识，“我们也会通过扶优打劣的形式，努力消除顺德食品安全隐患”。

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