芦苞镇开展餐饮环节食品抽检工作

                                      图一、餐饮场所抽检现场1

                                   图二、餐饮场所抽检现场2

为进一步提高餐饮服务食品安全监管效能，及时发现食品安全隐患，有效预防食品安全事故发生，切实保障公众饮食消费安全，12月10日，区市场监管局芦苞分局联合区局食品科及珠海检验检疫局技术中心对镇内餐饮环节食品进行了抽检。

此次抽捡主要针对餐饮环节，抽检了肉及肉制品、米制品、面制品、食用油、调味品等五大类共22个样品，主要检测有无添加非食用添加剂、黄曲霉素及重金属是否超标等各项指标。

下一步，芦苞镇将结合镇内餐饮单位实际情况，有针对性地开展餐饮环节食品监督柚检工作，强化技术监督作用，及时发现餐饮服务食品安全风险隐患并有效处置，督促指导餐饮单位进一步加强食品安全管理，确保人民群众身体健康和饮食安全。