部门联动督查幼儿园卫生保健及健康服务管理工作
4月16日,禅城区教育局联合多个职能部门对区内幼儿园卫生保健、健康服务管理工作进行了抽查。区食品药品监督管理局陈冕科长、区妇幼保健所吴克利主任以及区教育局基础教育科、教育发展中心科培室、学前教育指导室等相关科室工作人员一行10人参加了联合检查。
检查组主要采取看现场、查资料、询问、座谈会的方式,对幼儿园食堂卫生、保健室及保健员设置、卫生保健制度落实、卫生保健资料管理等进行了全面细致的检查。重点查看幼儿园厨房的餐饮许可证、工作人员上岗证、健康证;厨房的环境卫生,原材采购、储存、加工、制作是否规范;餐饮具清洗消毒方式及流程;采购索证索票,原材料检验检疫证明;48小时的食品留样登记;食品安全管理制度,食物中毒预防控制措施的落实情况;保健医师资格证、幼儿园用药安全管理、膳食管理制度、卫生保健登记等。
检查发现,被查幼儿园食堂均能在卫生许可的范围内供餐,工作人员持证上岗,按要求建立了卫生保健制度,卫生安全工作情况总体较好。但是个别幼儿园也存在制度不落实、管理有漏洞、食堂卫生欠佳等问题。检查组成员根据职能,指导幼儿园完善管理制度,提高工作水平,并要求对存在问题限期整改。幼儿园纷纷表示将不断完善幼儿园食品药品安全管理机制,落实各级部门的具体工作要求,提高保健室、厨房从业人员素质,切实保障广大师生的生命安全。
本次抽查是自3月底国内其他一些地方发生了幼儿园违规给幼儿群体服药、投毒等恶性事件以来,禅城区进一步加强各级各类幼儿园卫生保健和健康服务工作管理的具体措施之一。为了切实落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》(卫生部 教育部令第76号),近期禅城区教育局、卫生和计划生育局、食品药品监督管理局对全区幼儿园开展了健康服务管理拉网式排查,制定下发了进一步加强幼儿园卫生保健工作的管理意见,开展了食品、药品安全知识培训,并对幼儿园落实情况进行了抽查。