市市场监管局龙华局开展2021年高考食品安全保障工作

　　根据市委书记王伟中、市长覃伟中到龙华调研检查高考准备及防疫工作的指示，市市场监管局龙华局（以下简称“龙华局”）食品安全战线全体战斗员闻令而动，迅雷出击，以“更周密、更细致”为原则，以“更安心、更放心”为目标，火力全开保障全区3406名高考生食品安全。

　　一、高度重视，精心部署。龙华局袁涛副局长亲抓部署，结合市市场监管局及区三考办工作方案，制定三考食安检查计划，建立三考工作交流联络机制，及时通报反馈信息。一是组织开展考生饮食健康提示宣传，发动学校积极参与，通过在校门口张贴海报、群发消息等多种方式营造安全卫生健康的三考食安氛围。二是加强对学校行政指导，强化菜单审核，杜绝采购加工高风险食材，避免超范围经营和超过许可能力供餐。三是制定发布《致龙华区餐饮服务单位的一封信》，鼓励外卖送餐、保持一米间距、缩小聚餐规模等，对包括5个考点学校周边100多家餐饮商户开展隐患排查和宣传劝导，杜绝超范围经营生冷食物及销售不安全食品的行为，有力净化了考点周边食品安全环境。

　　二、考点检查全覆盖。2021年6月7日，龙华局吹响高考食安保障集结号，执法人员奔赴龙华高级中学、深二外、深外龙华高中部、观澜中学、龙华中学、美中学校、龙华中英文、厚德书院、展华实验学校、格睿特高级中学等10个参考学校，5个考点，其中6个考生用餐食堂、1个酒店餐饮开展食品安全检查，打造安全放心就餐环境，助力考生顺利考试。