渠县教科系统建立长效机制坚决制止餐饮浪费行为

    “餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!”

    去年，******对制止餐饮浪费行为作出***，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。渠县教科系统发挥行业优势，强化组织领导、监管举措、宣传引导，严格用餐管理、建立长效机制，切实培养师生节约习惯，在全社会营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

    强化组织领导。切实提高政治站位，成立以主要负责人为组长、党委成员为成员的“厉行节约制止餐饮浪费行为”专项行动领导小组，各校成立相应组织，组织领导全系统党员干部和广大师生深入贯彻执行中央八项规定及其实施细则精神，与“整治群众最不满意的事”相结合，坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题，确保中央、省市部署在教科系统落细落实落到位。

    强化监管举措。稳妥推进机关食堂建设，建立一股室采购一股室监管，公务接待在廉政食堂的工作机制；农村义务教育阶段学校的营养改善计划，落实学校主体责任，建立健全食品采购、储存、加工等的管理制度，常态监管各项流程；自上而下建立完善监管体系，引导师生“光盘行动”，持续带动和深入推进厉行节约制止餐饮浪费。

    强化宣传引导。召开党委会、校长会，各校召开教职工会学习中央、省市文件精神。多形式、多载体大力营造勤俭节约良好氛围。办手抄报3期、板报4期、展板100余块，通过校园广播、国旗下讲话、班会、班级微信群等新媒体向师生广泛宣传“光盘行动”的文明风尚。制作节约宣传标识500余幅，张贴悬挂提示牌和标语1000余幅，宣导节约精神。利用“开学第一课”、班会等，宣传科学饮食理念，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在全县教育系统营造勤俭节约的良好氛围。

    严格用餐管理。每年定期举办县级培训2次，校级培训200余次，加强食堂、餐厅管理和工作人员队伍建设，将节约理念贯穿到采购、加工、经营、管理等各个环节，教育引导师生弘扬传统美德，践行文明新风；坚持理性消费，摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。各校推进“明厨亮灶”设备并网工作，公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程，积极开展节能改造，提高水、电、煤、气使用效率。完善校（园）长陪餐工作机制，对浪费行为进行教育，并对饭菜进行单餐分析，督促提升饭菜质量，引导科学文明就餐，及时劝导、制止用餐浪费行为。公务活动用餐推行简餐和标准化饮食，并严控接待用餐陪餐人与用餐预算标准，推动粮食节约在公务接待活动中全面落实。

    建立长效机制。建立县教科局负总责，教育服务中心牵头，各校具体实施的体系，在系统内建立长效机制。公务接待情况纳入纪律监管，师生用餐情况纳入班级目标量化考核，与学校、教师目标绩效考核整体实施。各校机制建设、制度建设纳入学校目标考核量化，全面推动该项工作科学、长效落实。

    （核稿人：黄昌翠     上传人：邓朝中）