县市场监管局三三制抓实疫情防控常态化工作
针对新冠疫情防控的新情况新形势新要求,大竹县市场监管局坚持三三制抓实疫情防控常态化工作,为切实保障人民群众身体健康和生命安全,全力开展线上线下食品安全风险隐患排查整治活动。
抓住三个重点织防护网。以生鲜、冷冻畜禽类、水产品及其制品等为重点品种,以专业冷冻冷藏库房、农贸市场等为重点部位,以索证索票、溯源管理、清洗消毒等为重点环节。严查来自疫情高风险国家和国内中、高风险地区的产品,严查经营者购销不符合食品安全标准产品的行为,织牢疫情传播防护网。
实施三个一律筑隔离墙。一律暂缓购进进口冷冻食品,一律暂停销售进口冷冻食品,冷冻海鲜市场一律实行闭环管理。严控人员与车辆流动,严格落实登记、测温、消毒等防控措施,筑牢疫情传播隔离墙。
采用三种方式架高压线。集中培训冷冻海鲜经营者、个别约谈违规经营者、发放告诫函提醒经营者等方式,及时排查进口冻肉、海鲜食品,发现问题食品全部下架、就地封存,架设疫情传播高压线。配合县疾控中心依法对相关食品、设备设施、包装材料、环境条件和直接接触人员进行核酸检测。共抽取10多个样品进行检测,检测结果均为阴性。
该局现已出动执法人员100人次,检查餐饮店50家、农贸市场19家、超市17家、冻库15家。下一步,大竹县市场监督管理局将持续加大工作力度,确保全县菜篮子安全稳定。