4个养牛人和他们的303个股东

临近立冬，气温骤降，冷雨簌簌地下着。

在威宁县大街乡海拔2240米的山顶，一头刚出生的小牛犊颤巍巍的站起来，雾蓝色的大眼睛好奇地看着外面。

“前天出生的，漂亮吧？威宁这个地方特别适合养牛，温度不高不低，一年四季几乎都可以繁育，这很难得。”看着小牛，大街乡飞隆养殖专业合作社基地管理员王德乐不无骄傲。

在合作社厂区的6座蓝顶大棚里，共养着600余头安格斯牛，“哞哞”的叫声回荡在山间。

这些牛，就是大街乡飞隆养殖专业合作社4个养牛人和他们303个股东年复一年的希望寄托。

“2019年，我接手的时候，整个养牛场只有62头牛，规模太小了。”合作社负责人丁元凤心里明白，要想成功打造一个成熟产业，规模必须扩大，这一想法与大街乡党委政府的产业发展思路不谋而合。

于是，大街乡整合产业扶持资金，吸纳易地扶贫搬迁户和脱贫户共303户入股合作社，一方面壮大合作社养牛规模，一方面也让入股群众未来3年里有一份固定的分红收入。

在山下，搬迁户熊清全用产业扶持资金5000元入股了合作社，“每年分红540元，3年为一期，到期以后，我还要继续入股。”比起全额退回入股本金，熊清泉觉得入股更划算。

“一年的分红资金接近30万，入股群众不承担任何风险。”丁元凤说，有了群众入股，养殖场的规模上来了，但这与丁元凤做成一个企业，带动大街乡一方群众的初衷还有差距，我们目标是基础母牛存栏达到2000头，年出栏1700头左右，今年依然是一个投入期。

3年，投入一千多万，但对于回报，丁元凤和他的3个养牛伙伴信心十足。

“这些牛，全部是从澳大利亚进口的，主打高端市场。”这几天，圈舍里又增添了几头小牛崽，丁元凤的脸上不禁浮现出喜悦的笑容。“3个工人都是养牛的好手，养的牛个个毛色光滑透亮，几年测算下来，我们繁育的小牛存活率都在95％以上，在业内都是数一数二的。”

临近中午喂食时间，一身迷彩服，一双雨靴的王德乐忙起来了，只见他走到拌料间，有条不紊地操作着铡草机、拌料机、铲车，几分钟的功夫，一堆草料就拌好了。

他又开着铲车往各个牛棚里送草料，另一个管理员王家琦早早等在牛棚里，用铁铲帮着给牛投食，并认真观察每头牛的状态。

王德乐说：“养牛跟养孩子是一样的，你得用心。我们几个现在几乎看一眼都知道这牛是什么情况。”

3年来，从盖棚到养牛到给牛做防疫，4个养牛人都亲力亲为，大街乡政府的工作员称他们“个个都是建得了房，养得好牛，烧得好饭的全能人才”。

而让这4个“全能”的东北大汉，心甘情愿“蜗居”大街乡山顶，终年养牛的初衷，竟是微不足道的几次接触。

丁元凤家里开着食品公司，前几年从山东来到大街乡收购松子、核桃等坚果。在这期间，与当地群众接触中，他发现这里的老百姓穷是真穷，但对人的那份质朴和热情特别暖人，常常招呼他们到家里，拿出家里最好的东西给他们吃喝，于是就想着能为他们做点什么。

丁元凤感叹道：“我58岁了，到了我这个年纪，更愿意去做一些有价值的事。”

这不，他们不仅扛起了大街乡303个股东的希望，今年又与周边的大街、大松等6个村搞起了“事儿”，以村集体预交少部分定金的方式为每个村提供15头能繁母牛，并提供技术支持和高于市场价保底回收，“扶他们一把，壮大村集体经济。”

随着养殖规模的不断壮大，草料的需求量也更大了，今年做青贮饲料期间，光工人的务工工资就发出去十多万。合作社又有了发展青贮饲料的新想法。“养牛场发展到2000头时，每年需要4000吨青贮饲料，村民可以通过种植饲草和务工取得更多收入。”丁元凤说，青贮饲料不仅让土地得以升值，大量的牛粪可以做成有机肥又反过来改良了土壤，形成良性循环，可以将更多群众吸纳到养牛产业链中来，获取多重财富。

“只有这样，我做成一个企业，搭建多方互利共赢的平台，带动一方百姓的初衷才算实现。”

临近下午，雨停雾散，4个养牛人又背着手，去一个个牛棚里，看看这个，摸摸那个，照顾起他们的牛来，一头头膘肥体壮的“进口牛”“哞哞”的叫着回应他们，响彻大街乡的山巅。