金沙做强辣椒产业链助力金货出山

近年来，金沙县采取加强基地建设、扶持龙头企业、创建知名品牌等措施，持续做大做强特色农产品产业，初步形成了辣椒基地化种植、市场化运作、品牌化销售的良好局面。

在贵州隆喜食品有限责任公司生产车间里，流水线上的工人正有条不紊地灌装、贴标、装箱。工人罗开学原来是当地的贫困户，以前和丈夫靠种植辣椒和打临工养家糊口。来到公司后，学会了流水线的辣椒生产，也为家里增加了一份收入。

罗开学告诉记者:“我在这个公司上班，工作还是蛮好的。这个辣椒也很好，逢年过节我都买来送亲戚，亲戚们都说这个辣椒很不错。”

贵州隆喜食品有限责任公司是一家省级重点龙头企业。今年，湾子辣椒销售额达5000万元，直接带动当地1000多户群众增收。经过多年的努力，湾子辣椒获得了“国家地理标志农产品”称号;公司也获得“贵州省重点龙头企业”“贵州省重点扶贫龙头企业”“贵州省名牌产品”等称号。

贵州隆喜食品有限责任公司董事长游建华说:“我们在这几年的时间，一直致力于品牌的全方位推广。我们经常参加比如像辣博会、糖酒会，甚至很多地方组织的产品展销会，给我们的产品招商和产品营销带来了很大的帮助，我坚信我们在未来的发展时间里，我们的湾子辣椒的这个品牌一定会走得更远。”

贵州金沙冠香坊调味食品有限公司，也是一家依托金沙特色农产品的现代农业企业。该公司积极探索扶贫途径和方法，大力推进“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制，以合同订单为纽带，在全县多个贫困乡镇已建立了辣椒、西红柿等农产品种植基地，带动一方群众增收。

不仅如此，贵州金沙冠香坊调味食品有限公司为迎合市场需求，还致力于新产品开发，特别是“三酸三椒三饭”的推出，深受消费者的喜爱。今年，销售额达8000万元。

贵州金沙冠香坊调味食品有限公司董事长罗兴邦告诉记者:“冠香坊公司实实在在做产品，兢兢业业拓市场，目前产品已进入麦德龙、沃尔玛等大中型超市，也通过长三角、珠三角及北方市场的拓展也得到了长足的发展。近几年，冠香坊公司通过加大广告的投入，也通过线上线下的宣传，品牌知名度得到了提升，特别是销售额得到大幅的增加，助推金货出山。”

金沙县积极培育经营主体，狠抓龙头企业示范带动，不断扩大辣椒等农产品种植面积，拓展辣椒产业链，提升金沙龙头企业辣椒品牌知名度，实现农户增收、企业增效的双赢，让金沙地理标志产品走出大山。