大方县食药安委成员单位到合力超市开展2020年疫情常态化和防汛救灾期间
9月17日,大方县食药安委成员单位到合力超市开展2020年疫情常态化和防汛救灾期间食品安全集中宣传活动。
活动紧紧围绕食品安全,通过现场集中宣讲、发放宣传画报、宣传预防采食野生菌中毒知识、宣传《中华人民共和国食品安全法》、保健食品、“厉行节约、反对浪费”以及食品安全科普知识,开展随机取样,“你送我检”现场食品安全快速检测。参与活动的合力超市、佳诚超市2家大型生活超市食品安全负责人带领其他从业人员进行现场宣读承诺。
活动进一步提高了企业主体责任意识,要求做到不采购、贮存、销售无溯源凭证来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品,加大对冷冻冷藏食品风险排查和监测。同时,推动广大消费者自觉树立健康饮食观念,自觉远离“野味”,坚决抵制野生动物交易,自觉抵制活禽和私宰家禽销售,选择正规活禽经营市场消费,选购来源清楚、严格检疫的生鲜家禽产品,养成文明、安全的饮食消费习惯。
据了解,食品安全宣传活动在全县已累计进行现场咨询37次,发放宣传资料***00余份,悬挂横幅40条,设置展台,现场宣传、咨询、服务群众近1万余人。