都匀漫山遍野绞股蓝健康产业上新色

七月，骄阳似火，万物葱茏。都匀市绿茵湖办事处斗篷山村漫山遍野的绞股蓝采收工作开展得如火如荼。

“种这个很简单，不费力气，我家种得多，有10多亩地，这几天在采收，采完后2块钱一斤卖给公司，一亩可以赚6000多块钱，比在外面打工强多了。”村民徐恩勇一边采收绞股蓝一边介绍说道。

斗篷山村山清水秀、绿树成荫。但因地理环境和交通制约等原因，导致村里许多青壮年劳动力都选择外出打工，留下老人和孩童守着绿水青山，日子过得紧巴巴。穷则思变，乡村要振兴人才是支撑，为解决乡村人才“饥荒”问题，都匀市农业农村局带领村干部，迅速开展“留雁”行动，结合实际、想尽办法引进各种致富产业，让更多村民能够在家门口就业增收。

2019年，由都匀市农业农村局牵头，利用广州对口帮扶资金20万元，购买了一套绞股蓝加工设备，引进了都匀市健达农业种养业发展有限公司，在全市4个乡镇（办事处）7个村，共开展绞股蓝试验示范种植20亩，积极探索绞股蓝高效种植模式和节本增效新技术，取得了良好的效益。

绞股蓝试验示范的成功，让群众迫不及待地想要加入种植队伍。2020年都匀市利用扶贫资金，采取“企业+合作社+农户”的模式，全面推广绞股蓝种植240亩，其中公司示范带领种植40亩、合作社带领95户农户分散种植200亩。

目前绞股蓝已全面开采，一年分6次采收，一亩可采收鲜叶3000斤，都匀市健达农业种养业发展有限公司按照收购价2元/斤向农户收购鲜叶，亩产值可达6000元。该公司收购鲜叶后加工成绞股蓝茶等产品，销往全国各地，亩产值高达4万元。公司负责人罗森贤表示：“现在已经做成并销售的产品有绞股蓝茶，即将上市的有绞股蓝饼干、绞股蓝面包等。接下来，我们还将全力推动‘匀之蓝’绞股蓝商标注册，进一步提高绞股蓝产业附加值。”