黔南科技扶贫助力瓮安县水耳村新模式提升稻田养鱼存活率

近年来，稻田养鱼新模式非常火热，因为稻田养鱼能除草保肥、造肥、除虫，还能改善水稻的通风换气条件，使水稻增产，获得一定的鱼产量，增加收入。

“一般的稻田养鱼，存活率在60%—70%，我们探索的新模式，可以让存活率达95%以上。”王盾说。王盾是瓮安县中坪镇水耳村村支书，他口中的“新模式”是通过农业科技探索得出来的好方法，在稻田里留出1/4左右的面积，挖上深约1米宽1.5米的深沟用来养鱼，则可防止白鹤等鸟类猎食田里的鱼，提高存活率。

他把这个想法和驻村工作队一起商讨，“这是个好方法”驻村工作队队员们表示同意。

“平时自己开田养鱼照样活，照样养大，何必浪费面积！”“一块田至少要少2袋谷子，不干！”……

种了几十年庄稼的老农们一听说要少约1/4的种稻面积，在村里炸开了锅。

这让王盾和驻村工作队犯了难。召开群众会，一家家走访做思想工作。“相信我，养鱼一定比种大米挣钱。”王盾给大家打包票，群众们慢慢接受了。而另一边，联系了有多年种养运营经验的高先启，成立了贵州水耳农业开发有限公司。

一拍即合。今年3月份，公司以每亩500元的价格流转了水耳村102亩田，田里插上了宜香优2115品牌的稻米。在移栽秧苗后，6月9日，3.3万尾鱼苗投进了深沟里。

时隔三月，记者走进水耳村，金灿灿的稻子在风中翻起千层浪，一旁的水沟里隐约能见到鱼儿在游荡。“目前，我们通过挖深沟的方式养鱼，多以鲤鱼为主，每条大概有3到4两重。到下个月，水稻收割时，每条鱼大概就有半斤重了，采取错时上市的销售方式，每斤可以卖到25元。等水稻收割后，还会种上一茬蔬菜。”高先启介绍说，水耳村今年将采取“稻+鱼+菜”模式，提高田地利用率的同时还能为群众增收，预计每亩可收益8500元。

“3天左右换一次水，给鱼苗投食……”9月28日，水耳村村民们围成一圈在坝区前，认真听着科技特派员专门开展的稻田养鱼的管理技术培训。

州科技局是水耳村的结对帮扶单位，自结对帮扶以来，派骨干力量到水耳村任驻村干部，助推帮扶村特色产业发展和基础设施建设，探索创新科技扶贫模式。为帮助水耳村调整产业结构，州科技局通过农业科技项目的形式，支持10万元作为水耳村农业科技项目发展经费，主要用于水耳村稻鱼综合种养项目，还邀请科技特派员到田间为群众们解决目前的种养殖问题。

“我家流转了2亩田用来做稻田鱼，自州科技局帮扶我们村后，在种植养殖方面遇到困难，马上就能解决，而我自己通过参加州科技局组织的技术培训，也懂得了基础的种植养殖方法。”说起帮扶单位给村里带来的实惠，水耳村村民何正贵露出满脸笑容。

今年以来，瓮安县中坪镇水耳村按照县500亩坝区产业发展安排部署和产业革命“八要素”的原则，大力调减玉米等低效作物，发展银杏、辣椒、烤烟、优质水稻、稻田鱼、蔬菜、水果等高效经济作物，多举措抓好水耳500亩坝区产业发展。采取“公司+合作社+农户”的产业发展模式，坝区产业覆盖620余户1900余人，其中建档立卡户70余户，贫困户以土地流转和务工获得可观收入，切实推进产业精准扶贫。

“王书记，明年还有没有这样的好事？” 在培训会上，群众们纷纷问到，“只要大家支持，一定会有的。”王盾说，下一步，水耳村将继续探索科学稻田养鱼新模式，打响品牌推广出去，切实为群众增收。