黔南州食品药品监督管理局在全州集中开展食品药品安全生产大检查

　　为营造良好的食品药品安全生产环境，坚决遏制重特大安全生产责任事故发生，确保全州食品药品安全，按照省、州统一部署，今年7月至10月分动员部署、自查自纠，执法检查、集中整治，督查检查、整改提高三个阶段在全州范围内开展食品药品安全生产大检查。

　　此次食品药品安全生产大检查涉及到生产加工、流通储存、餐饮消费等环节，集中检查食品药品、保健食品、化妆品及医疗器械生产企业及相关单位涉及危险化学品使用设施、设备、安全***的安全情况，重点部位自动监控、泄漏检测情况，制冷、报警、通风、防火、防爆等安全设备设施日常管理使用及运行维护情况，化学实验室、食品药品检测室有毒有害化学试剂、物品使用及管理情况，工业及实验室用强酸、强碱等化学物品使用及管理情况，液氨、甲烷、乙炔等高爆、易燃物质及相应罐体和附属设备使用及管理情况，原料、包装材料、电缆、电线、高炉、压力容器、罐体等易燃、易爆材料和器材使用及管理情况，药品生产环节中使用易燃易爆溶剂、压力容器养护、高压电路检修、高热蒸汽设备的管理情况，企业安全制度、安全操作规范贯彻执行情况，药品加工环节中注射药品保管环境、处方调配核查、严重不良反应处置预案情况，企业安全教育培训、安全应急演练开展情况，企业安全生产管理机构设置、专职人员、安全责任和安全措施落实情况，特别是突出氨制冷企业（重点是肉类、水产、蔬菜类等食品加工场地）和劳动密集型企业的督促检查，严防因安全措施不到位引发火灾、爆炸、有毒有害物质致人伤亡等安全事故。

　　集中检查超市、商场、卖场、药店的冷冻专柜、保温区等场所的设备设施使用管理及运行维护情况，严防因环境温度变化造成食品药品变质失效从而引发食品药品安全事故。对食品药品的冷冻储藏加强检查，重点检查制冷、保温、防火、防爆、通风、防鼠等设备设施和安全措施落实情况，药品流通环节中库房消防安全、特殊药品保管、毒性药品管理、麻醉药品配送运行情况，安全生产制度执行情况，严防因设备老化、管理不当、安全生产责任不落实引发安全生产事故发生。对人员密集的超市、商场等要重点检查。

　　集中检查餐饮企业、学校食堂、建筑工地食堂等集中供餐单位的厨房通风、防火设备设施日常管理和运行维护情况，餐饮服务环节中燃气供应企业资质、消防通道标示、应急处置预案情况，特别要对火锅店、烧烤摊、夜宵店使用煤气、液化气等加强监督检查，坚决取缔不具备安全经营条件、存在安全隐患的餐饮店，严防火灾、爆炸、人身伤亡等安全生产事故发生。