黄平县开展学校食品安全专项检查
为进一步加强校园食品安全监管工作,预防食品安全事故的发生,近日,黄平县市场监督管理局、县公安局、县教育局、县农业农村局、县检察院等相关单位组成执法检查小组对辖区学校食堂及校园周边食品经营单位开展了校园食品安全专项检查。
此次专项检查紧紧围绕校园食品安全突出问题进行监督检查。在学校食堂,执法检查小组主要从学校食堂食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理情况、“三防”设施是否完善、消毒设备是否正常运行、原材料进货“索证索票”台账是否完善、环境卫生、食品留样、明厨亮灶等环节进行重点检查。在校园周边食品经营单位,执法检查小组主要查看食品经营主体证照是否合法有效、是否存在经营销售“三无”食品、过期食品和假冒伪劣食品、进货台账是否建立健全进行督导检查。对检查中发现的部分问题,现场责令整改,不能当场整改的限期整改。
截至目前,执法检查小组共检查各类学校食堂8所,校园周边食品经营单位30余户。下一步,黄平县食品安全执法检查小组将继续开展校园食品安全联合政治行动,严厉查处食品安全违法违规行为,切实保障广大师生的食品安全。