长顺县小鸡蛋撬开大市场
贵阳市金阳新区世纪城“品长顺·益万家”恒晖店内,不到20平米的空间内,翠绿剔透的绿壳鸡蛋整整齐齐的摆放在货架上,绿壳蛋鸡在笼子里活蹦乱跳,不时地吸引着一批批顾客。
每天早上8点,益万家恒晖店的工作人员就开始忙碌了。伴随着绿壳蛋鸡的啼叫声,一枚枚翠绿晶莹的鸡蛋被放到货架上开始叫卖。不一会儿,叫声便吸引一大堆“绿壳鸡蛋控”们前来购买。
“这个鸡蛋听说营养丰富,而且口感好、味道清鲜,买给小孩和老人吃,还不错,每个月我都要来买3、4次。”正在买鸡蛋的徐先生是益万家恒晖店的老顾客,自打益万家店铺进驻这里后,他经常会到这里买鸡蛋回家。
“产品主要是面向小区居民销售,因为长顺绿壳鸡蛋是有机食品,也是贵州省唯一鸡获得有机和地理标识保护双证认证的农特产品,非常适合现代都市人高端健康的饮食追求,绿壳蛋鸡30元一斤,绿壳鸡蛋2块3一枚,平均每天能卖30只鸡,400枚蛋左右,销售还是挺乐观的。”恒晖店负责人梁小萍女士告诉记者。
“小鸡蛋撬起了大市场,恒晖店是‘品长顺·益万家’在贵阳的第一家店,距今已有整整一年,由于生意火爆,一年来,在贵阳其他地方我们接连开了16家分店,每天恒晖店里存栏的几百只鸡除了保证店里的销售外,其他的都会被分店一扫而空,有时还供不应求。”品长顺·益万家总经理田迪告诉记者。
恒晖店负责人梁小萍介绍,“与去年相比,虽然店多了,但市民购买的热情并没有减少,去年这个时候每天平均能卖出土鸡10只左右、绿壳鸡蛋200枚左右,现在每天平均能卖出土鸡30只左右、绿壳鸡蛋400枚以上。”
据悉,看到长顺绿壳鸡蛋和绿壳蛋鸡在贵阳的市场如此之好,品长顺·益万家公司目前正在筹备开几家综合超市,销售以“长顺四宝”为主的现代山地有机农特产品,把高钙苹果、紫王葡萄、小米核桃、有机蔬菜等农特产品涵盖进来,不再单一的销售绿壳鸡蛋,预计近期可以开业。
(陈晓昀)