南明区校园食品安全监管共治平台建成运行

　　今年5月，南明区“校园食品安全监管共治平台”开始在贵阳市第十一幼儿园、爱希尔幼儿园、花果园第三小学、华麟学校4所试点学校运行，将校园后厨通过视频监控向家长“开放”，接受社会监督。

　　为抓好市场监督管理、创新监管机制，贵州省市场监督管理局提出了“常态化、信息化、网格化、社会化、信用化”的“五化”工作思路。南明区市场监管局将建设“校园食品安全监管共治平台”作为开展市场主体监管“五化”省局试点工作的着力点，采用“实时在线视频监控+共享式社会监督+安全隐患在线处置+处置结果满意度评价+综合统计分析”的共治监管“五联模式”，达到校园食品安全有效监管的目标。

　　南明区“校园食品安全监管共治平台”建设工作自2018年底启动，至今年5月，经过半年摸索，已取得初步成效。平台现已开始投入运行，对各项功能进行测试校对，收集各方意见不断完善。

　　学校食堂洗消间、切配间、烹饪间、库房等关键点位在监控***头下“透明化”展示，后厨成为可视、可感、可知的“阳光厨房”。

　　各方监管人员通过APP被“请入”后厨“参观”。家长足不出户点开南明智慧企业APP“校园食品”就能监看孩子校园后厨情况。如果发现不规范的操作，即可截屏保留证据、在线反映问题。校方设置食品安全监管员及时接收各方监管人员信息，对各方提出的问题进行整改、反馈。对于较复杂无法处理的问题，校方还可提交到属地市场监管分局或餐饮科，进行更专业的指导、处理。南明区教育局和南明区市场监管局均可在系统后台实时监看各校园后厨的监控画面，综合掌握各学校整体情况，对于异常问题适时介入指导处理。由此形成了多方互动的“五方”共治共管格局。

　　据介绍，该平台是南明区在建设“智慧共治·社会共享”平台的基础上，在政务公开、社会共治模式上的又一次突破探索。此前，该区通过建设“智慧共治·社会共享”平台，把市场监管工作动态监管数据在南明智慧企业和大众APP实时同步公开，实现了政务公开从网页端向公众手机端的延伸。“校园食品安全监管共治平台”建成后，更进一步拓展了政务公开的形式，公开内容上也从文字延展到视频，以校园餐饮创新监管为起点，激发社会监督热情，从而推动餐饮服务行业全面升级和健康发展，创造安全放心的消费环境。