天柱县积极开展肉及肉制品市场专项整治
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于2022年01月16日发表
夏至到来,为切实杜绝食品安全隐患,确保全县人民群众舌尖上的安全,连日来,天柱县积极开展肉及肉制品市场专项整治,规范经营行为。
该县对重点区域、重点环节肉类市场进行专项整治,重查经营者是否落实索证索票、进货查验等制度,特别对不按划行规市、摆摊设点的临时经营鲜肉及肉制品是否经过检疫检验、肉品质检验合格证等行为,严厉打击“私屠滥宰”、经营“白条肉”等不法行为。
此次肉及肉制品市场专项检查,检查经营户58户,行政指导8户,责令整改3户,对发现的问题督促经营者落实主体责任,提高安全意识。对未经检验检疫的1000余斤“问题”猪肉进行立案调查。下一步,天柱县将严格按照《食品安全法》持续开展规范经营行为,确保全县人民群众舌尖上的安全。
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2023-09-05 21:51:39重新编辑