剑河县多措并举持续深入推进农村食品安全专项治理工作

　　为进一步加强剑河县农村食品安全，全面提升剑河县农村食品安全总体水平，剑河县多措并举，持续深入推进农村食品安全专项治理工作。

　　一是督促食品经营者履行食品安全主体责任。针对农村食品从业人员经营素质不高、安全意识薄弱等实际，结合日常监管、个体年报等形式，加强法规宣讲，强化从业培训，努力提高农村食品经营者的法制意识。督促食品经营者切实落实进货查验、索证索票和食品安全自查要求，严把进货关、销售关和退市关，不进、不存、不销假冒伪劣食品，确保食品来源正规、质量合格、流向可溯、问题可查。

　　二是深入排查各类风险隐患。认真梳理本辖区“农村食品经营风险隐患清单”，针对本地区农村消费量大的食品，针对劣质食品、超过保质期食品、标签标识不符合食品安全国家标准食品等突出问题，针对农村偏远地区、经济欠发达地区和城乡结合部等重点地区和食品批发市场、农村集贸市场等重点场所，按照“四个最严”要求，进一步加大监管力度，落实监管责任。

　　三是积极推进市场体系建设。进一步加强与农业农村、商务、公安、供销合作社等部门的沟通，推动建立沟通协调机制，积极配合相关部门完善食品流通市场体系建设，引导正规渠道配送优质食品下乡进村，推进食品经营店规范化建设。

　　四是引导形成社会共治机制。健全完善食品安全监管网络,进一步夯实农村食品市场监管基础，倒查网格化责任盲点、倒查痕迹化监管短板，细化措施，压实责任，确保“网定格、格定责、责定人”的网格化管理制度落到实处。采取发布食品安全风险提示、印发食品安全宣传册等方式，普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别、消费维权等方面的知识，倡导安全、理性、科学消费观念，引导广大农村消费者积极参与食品安全监督，自觉抵制、举报假冒伪劣食品，营造群众关注、社会共治的良好氛围。