云岩区开展网红街中山西路地铁站商业街重点整治

　　近日来，中山西路地铁站商业街成为贵阳市民的朋友圈刷屏的网红圣地。

　　这里有全国最大会下雪的天幕，中西元素融合的室内场景，拥有中式、西式、贵阳本土小吃店等80余家食品店，吸引了众多外地游客、本地市民前来“打卡”，人气爆棚。

　　为了保障市民“舌尖上的安全”，擦亮城市名片，3月12日，云岩区市场监管局以“三亮三规范”为工作重点，对“网红地”中山西路地铁站及周边开展了专项食品安全检查。

　　检查中，云岩区市场监管局一一查看食品店是否亮证照，地铁站及周边食品经营户要采用统一的食品安全公示栏，公示营业执照、许可证、从业人员健康证等信息。亮形象，从业人员要穿戴整洁的工作衣帽、佩戴口罩、规范操作、微笑服务。亮环境，食品经营户要保持加工、就餐、售卖场所卫生整洁，并按照门前三包规定保持清洁，不超门店、占道经营。

　　云岩区市场监管局要求各食品店要规范食品及原料采购，严把进货关，认真落实食品进货查验索证索票制度和记录制度;规范布局功能设置和设施配置，因地铁站人流量较大，加工区应相对隔离，尽量避免沿街设置，特别是天幕区餐饮店，防护措施要齐全;设施要配齐，需冷冻冷藏的食品必须按规定条件贮存，做到荤素分开、食品原材料、半成品、成品分开存放，避免交叉污染，清洗消毒设备齐全，食品添加剂管理严格落实“五专”要求;规范宣传，严禁发布虚假违法食品广告，销售假冒伪劣食品等违法经营行为。

　　此次检查发现部分食品经营户存在信息公示不完善、不醒目、沿街设置食品加工点三防设施不完善、食品标签信息不规范等问题，执法人员已责令问题企业立即整改。

　　针对本次检查出的食品安全问题和风险隐患，云岩区市场监管局将建立问题清单、整改清单，做到整改一个，销号一个，切实做到检查不留死角，问题绝不放过，整改完全彻底。下步，云岩区将继续以网红地、旅游景区等为重点场所，以群众关心的热点问题为出发点和落脚点，开展食品安全综合治理，全力保障人民群众舌尖上的安全。