从江县五着力抓好食品质量安全

　　一是着力加强食品宣传教育。通过现场宣传咨询、媒体宣传、食品安全常识等多种形式，在全县各乡镇、各食品安全监管单位掀起学习、贯彻《食品安全法》的高潮。

　　二是着力抓好种植养殖品监测。对动物疫情检测，严防各类动物疫病发生蔓延;加强农业投入品的管理，强化对蔬菜农药残留、猪肉中的“瘦肉精”残留的监测。

　　三是着力抓好食品生产加工环节。严厉打击使用非食品原料加工制作食品行为，依法打击面粉、肉制品、儿童食品滥用添加剂的违法行为，采取有效控制措施，严厉假劣食品流入市场。

　　四是着力抓好食品流通环节。重点对学校、超市、集贸市场检查，特别是加强对糖果、饮料、酒类和保健食品等检查。

　　五是着力抓好食品消费环节。加强对餐饮业、酒店、宾馆、集市和旅游景点等区域的监管，杜绝群体性中毒事件发生。

　　据统计，1至9月底，全县各职能部门出动监管工作人员1000余人次，执法车辆140余台次，检查学校食堂25个次，食品经营户1000余户次，集贸市场16个次，超市13个次，活禽市场32场次，水产品市场15场次，肉品市场50场次。