赤水市四个创新机制促进农业结构调整
赤水市高起点布局产业,规划发展“一长两短”产业,主要有杂柑、赤水白茶、笋用竹、花卉苗木等长效作物和净作、间套作蔬菜、花生、大豆、马铃薯、油菜等短效作物。结合各乡镇的地理环境条件,有条件的低热河谷地区适度发展荔枝、龙眼等优质特色果树。创新利益链接机制,龙头企业带动,加大农业新技术的实用推广,有力促进农业产业结构的调整。截止目前,全市已完成调减玉米面积2.33万亩,完成水果种植0.8万亩,中药材种植0.1万亩,竹产业种植0.05万亩,茶叶(含赤水白茶)种植0.11万亩,花卉苗木种植0.08万亩,蔬菜种植0.6万亩,其他作物种植0.58万亩。
一是创新技术推广新机制。市农牧局采用分组负责、定期下乡指导、适时督导检查结合的机制,有力促进“春风行动”的开展。市农牧局80名农业技术干部分赴各乡镇街道,累计开展了服务指导169余次,覆盖农民达89474人次,在农业新技术实用推广中发挥了支撑作用。针对白云乡引进的“春见”柑橘品种,农技人员在开展技术指导过程中,将技术要领编成顺口溜:“剪两头,改中间,泥土松,头露地,水充足”,并套种蔬菜等作物,实现“长短结合”。
二是建立利益联结新模式。为实现人人有增收项目、户户有脱贫门路的目标,探索建立以“企业资金、技术成分、农户土地、劳动力入股分红”为基础,形成公司+合作社+基地+农户、公司+农户、合作社+基地+农户等多种利益联结模式,实现“龙头带产业、产业带基地、基地带农户、大户带整村”的良好形式。广泛推广“公司+合作社+贫困农户”模式,形成利益联结合理、运营模式新颖、贫困群众参与面广的新机制。如,石堡乡益群村采取公司+专业合作社+村集体+农户的模式,大力实施第六期世行货款项目。项目投资800万元,其中世行投资500万元,专业合作社股金300万元(公司投资90万元,项目提取资金50万元,农户入股75万元,62户贫困户入股62万元,村集体入股23万元),共计800万元。项目建设内容包括:栽种石斛500亩、修建管理用房300平方、修建田间生产便道、水池修建及管网安装等建设。项目建成后可带动165户农户分红增收,其中贫困户62户。
三是实施龙头企业带动新方式。龙头企业对延伸和完善产业链条,推动产业发展有着不可替代的作用。赤水围绕主导产业的发展方向,培育和引进多类型的龙头型企业,促进技术、人才、资金等向产业汇集,培育了一批特色鲜明的产业基地。赤水乌骨鸡产业按照统一供苗、统一饲养管理、统一饲料供应、统一防疫、统一销售、分散养殖的“五统一分”的经营方式,采取公司+村集体经济+贫困户、公司+基地+农户等模式,由龙头企业与养殖农户签订代养合同,将鸡苗、饲料、防疫消毒药品等物资赊销给饲养户,采用“林地生态放养﹢原粮补饲”的生产方式进行养殖,公司派专业技术人员到农户养殖场进行技术指导,并定期组织养殖从业人员到公司示范养殖基地参观、学习、培训,产品按合同保底价回收,保障农户每羽鸡5元以上利润,降低了散户养殖风险。
四是探索产销链接新途径。建立产销对接机制,以销定产、以产促销、产销衔接的发展机制,实现特色农产品产得出、销得走、卖得好。组织农民专业合作社、参加农产品展销会,签订农产品产销订单或合作协议;积极开展“农超对接”,拓宽农家竹笋、乌骨鸡等农产品“进市场、进超市、上餐桌”直销渠道;大力发展农村电子商务,畅通“网货下乡、山货进城”渠道,推进黔货出山。