黄梅理工期中专业实操考试实打实
11月14日,高二(9)班烹饪专业的36名学生,正穿着干净整洁款式一致的厨师工作服,在学校实训大楼烹饪专业实训室内的案板大桌前,兴致勃勃精心的做着自己最拿手的面点食物。他们用自己的双手劳动,拉开了黄梅理工学校2018年秋季期中专业实操考试的帷幕。
为弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,促进学校专业课教学,检验学生专业学习的实践操作技能水平。本次专业实操考试,学校领导领导重视、组织严密、准备充分,为确保各专业实操考试活动有序地进行,学校专门成立了2018年秋季期中学生专业实操考试工作领导小组,全面负责综合管理、考核评判工作。
在本次期中实操考试中,学校在汽修、电子、财会、服装、旅游、护理、高铁、烹饪、机械、建筑、物流、健身、计算机、酒店管理、现代农学、学前教育16个专业中,分技能和才艺两大块,将全校所有专业课的学生领入真实情景下的考试现场,学生们将在公平公正公开的环境中展开比拼,同台竞技,展示自我专业实践操作的本领和风采。
在实操考试技能现场,来自机械、电子、汽修等专业的学生各展身手,以规范的操作、娴熟的动作、过硬的技术,展示了训练有素的专业技能;在才艺展示现场,点钞、中西餐摆台、导游解说等技能一一展示,还有学生的现场书法、绘画、手工制作,吸引了监考老师驻足观看,啧啧称叹!
据悉,为了改变学校职业教育重理论轻实践、重知识轻技能的错误倾向,通过“教室学理论、实训室学习技能分解动作、生产线上真刀真***练本领”三级训练模式,强力抓实训,抓技能操作。黄梅理工学校建立了“覆盖所有专业、所有学生、所有专业课老师;促进职业教育办学模式改革、促进课程教学改革、促进双师型教师队伍建设、促进实训基地建设”为主要内容的“三覆盖、四促进”日常技能教学体系和制度。