黄梅县工商局四项举措确保中秋国庆两节食品安全
中秋国庆两节即将来临,为确保节日市场规范有序,黄梅县工商局高度重视,连日来在辖区采取“审、查、导、防”四项举措,开展“中秋、国庆”节前食品安全专项检查,积极构建食品安全防护体系,进一步建立完善长效监管机制。
一是从食品经营主体上“审”。该局严把食品经营单位准入关,对食品经营单位涉及前置审批条件的,依法进行审批、登记,对不符合法定条件的一律不予核发营业执照。同时,结合经济户口,对食品经营户证照进行严格检查,能补办,限期补办,不能补办的及时责令其变更登记,发现超范围经营的食品当即责令其下架下柜,确保合法经营。
二是从食品流通环节上“查”。 强化日常巡查,加大检查力度,对重点对象实行重点巡查,并加大对投诉率高且相对集中的经营主体的督查力度。按照网格化监管“分片到户,责任到人”的工作要求,对食品市场实行全方位、立体化监管。同时,完善食品溯源台账制度,督促并指导食品经营户建立健全“索证索票”和执行进货检查验收和进货台帐制度,确保交易对象主体资格合法,购入食品质量合格,问题食品可追根溯源,保障食品市场消费安全。
三是从消费环节上“导”。从加强对食品安全监管、提高食品经营户行业自律的部门行为,向引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品的公众行为上拓展,以求最大的监管效能。结合“中秋、国庆”节日市场特点,提醒广大消费者在购买食品时要注意查看产品的相关标识,特别是要警惕节日降价促销的产品,并妥善保管好购物凭证,遇到消费纠纷及时向工商部门反映,切实维护自己的合法权益。
四是在消费维权环节上“防”。充分发挥消费者申诉举报网络作用,扩大社会监督,认真受理、调查、处理消费者的申诉、举报,切实维护消费者合法权益。及时向社会公开检测信息,发布消费警示,引导广大消费者安全、科学消费。
截至目前,该局共出动执法人员280人次,车辆72台次,检查了食品经营户175户。下达责令改正通知书21份。