武穴一线精准监督严防舌尖浪费

“我们都是按需采购，实行分餐制，吃多少，打多少……”8月26日晚，武穴市税务局机关食堂负责人向市纪委监委督查专班介绍该食堂厉行节约、反对浪费的做法。

近日，为坚决贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的***精神，武穴市纪委监委坚持党员干部率先垂范，倡议委机关干部职工带头营造氛围、带头倡导“舌尖节俭”、带头制止餐饮浪费。同时，联合市市场监督管理局、市公安局组建3个督查专班，对全市大型酒店、农贸商超、餐饮行业、机关食堂等开展专项治理行动。

在武月大酒店，督查专班倡导酒店利用LED显示屏设置提醒标语、优化菜品套餐、践行餐桌文明，形成“崇尚节约、合理消费、杜绝浪费”的用餐氛围。在新春超市，督查专班仔细查阅食物采销记录，对易腐、易坏、易变质的食品向超市负责人提出按需采购要求。在检查过程中，督查专班建议市场监管部门与餐饮商家签订遏制餐饮浪费倡议书，加强指导和监管。

截至目前，武穴市各级纪检监察组织累计出动100余人次，共查阅公务接待、“两宴”订单（含预定）68份，组织处理1人，督促28家酒店（餐馆）张贴节约用餐提示语、荧屏播放节约标语，营造节俭用餐、按需取餐的良好氛围。