市食品药品安全委员会2018年第三次会议召开
7月17日,武穴市食品药品安全委员会第三次会议在市政府二楼会议室召开。市食品药品安全委员会办公室主任、市食药监局局长张雄和镇处、相关成员单位分管领导共49人参加了会议。市政府办副主任胡志华主持会议,市食品药品安全委员会副主任、副市长董学敏出席并讲话。
会议学习了《关于切实做好全市农村集体聚餐食品安全风险防控工作的通知》;梅川镇、石佛寺镇分管领导上台作典型发言;张雄部署三季度食品安全工作。
会议指出,农村集体聚餐事关社会和谐稳定, 加强农村集体聚餐食品安全风险防控是人心向背的问题,必须高度重视;同时农村聚餐一直是食品安全监管的薄弱环节,量大、面广、用餐人数多,安全风险防控难度大;食品安全是各级党委、政府义不容辞之责。
会议要求,各地各部门要进一步提高政治站位,进一步增强紧迫感和责任感,抓安全负总责,把食品安全工作放在安全生产工作的大格局中,放在推进乡村振兴发展的大格局中,来审视、来谋划、来推动。
会议强调,要抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理。要做好突发事件应急处置工作。要充分发挥“两员”作用,做好农村聚餐信息收集、上报、备案及现场指导和风险提示,协助食药监部门做好流动厨师监管。重点是以村组为单位摸清流动厨师底数,召集体检培训等。各成员单位各负其责,着力管控整治风险隐患,形成共治格局。各镇处负责聘用食品安全协管员或者信息员,具体承担食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传引导等职责。
会议最后布置了2018年食品安全宣传周活动,要求大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。