龙坪镇农副产品小企业引爆大农业

“今年种冬瓜真火爆，我种了8亩地冬瓜，纯收入30000多元，是我种田以来收入最高的一年，这全是订单农业带来的好处啊。”11月19日，武穴市龙坪镇朱河村农民黄明正高兴地说。像黄明正一样，今年全镇有1100多户农民，与龙昌食品厂签订了5000亩冬瓜种植合同。

冬瓜投资小，便于管理。以前尽管它产量高，但效益不高，也难销售，所以，市场前景不大，农民很少种植。龙坪镇农民黄正武在广州一家冬瓜加工厂务工10年，2008年，36岁的黄正武毅然辞掉高薪，带着熟练的冬瓜深加工技术返乡创业。他在该镇朱河村租赁旧厂房投资100万元，创建了龙昌食品加工厂，以冬瓜为主要原料，加工高档月饼馅料外销。后来，他打开了市场，厂房不适应扩大再生产的要求。2011年，在镇党委、政府的关心下，在朱河村“两委”直接协调配合下，龙昌食品厂投资2000万元，更新了新式设备、建设钢构车间，仓库扩容至13000多平方米。

新扩建的龙昌食品厂“胃口”特大，日消化冬瓜150多吨。为保证原料供应，达到企业农业双赢目的，镇村两级主动联合成立了“后勤保障部”，将冬瓜种植面积扩大到其它村组，并进村入户与农民签订种植合同，发放种植冬瓜高产技术资料，免费提供冬瓜良种。为使瓜农吃上“定心丸”，实行保底价每公斤0.24元包收。由于本地冬瓜品质好，这种绿色食品深加工后，市场十分俏销，价格不断上涨，为使“合作伙伴”与加工厂捆绑增效，达到长期合作目的，厂里让利瓜农，将冬瓜订单价格由每公斤0.24元提高到每公斤0.36元，瓜农个个喜笑颜开。

据悉，龙昌食品厂今年与1100户农民签订种植合同496亩，由于冬瓜产量高，又提高了价格，比种传统棉花亩均增收2000多元，这一订单种植，使瓜农直接增收1000多万元，是该镇农业大面积增收最多的一年。