县市场监管局外卖质量强监督确保舌尖上的安全
9月16日,县市场监管局对辖区第三方网络平台及入网餐饮经营者开展网络外卖餐饮中侵害群众利益问题专项整治,营造良好的网络就餐环境,确保群众“舌尖上的安全”。
县市场监管局高剑:第一个要查准入的健康证,看过期没过期,健康证有效期是一年,每年都要更新。
在某第三方网络订餐平台,市场监管局工作人员正在对平台中入网经营者底数、是否具有安全证等情况进行检查。同时对在第三方订餐平台了解到的销量大的经营单位资料,有关工作人员通过实地走访排查,做到辖区内的外卖经营单位应检尽检。
县市场监管局高剑:本次专项整治行动我们主要从5个方面进行,一是疫情防控是否落实到位,经营场所卫生是否达标,二是是否无证无照无有限健康证从事经营活动,三是是否查验供货商的资质和相关证明材料,是否建立销售台账,四是是否经营使用过期变质的食品及食品添加剂。五是请专业人员对经营场所内的食品随机检测,看是否符合食品安全标准,对违反食品安全法相关规定的餐饮单位我们将严格查处。
在进行实地排查的同时,市场监管局工作人员还发动并指导商家参与此次网络外卖安全专项整治宣传,扩大宣传覆盖面,营造良好的市场氛围。
经营单位负责人沈思:积极配合相关单位的专项行动,严把卫生安全关,切实维护网络外卖餐饮消费安全。
这次专项整治,县市场监管局采取线上线下相结合的方式,针对网络订餐第三方平台主体责任和入网餐厅规范经营行为,重点检查平台上“排名前”、“人气高”、“销量大”或投诉举报多的网络外卖餐饮单位。对发现无合法经营资质、超范围经营、食材来源不明超范围、超限量使用食品添加剂等严重违法违规行为将实行严惩,通过打击一批“黑外卖”,取缔一批违法违规主体,曝光一批典型案例,深挖网络外卖餐饮中严重侵害群众利益的突出问题。
县市场监管局副局长程晓云:已检查“网红餐厅”31家,抽检样品76份,下达整改通知书13份,立案1件,后续看抽检结果再跟进核查处置环节。下一步,我们将常态化推进该项行动,确保罗田人民舌尖上的安全。