县食品药品监督管理局开展节前食品安全大检查
元旦前夕,县食品药品监督管理局组织执法人员深入全县各大超市,集中开展节前食品安全大检查,确保广大市民舌尖上的安全。
针对元旦期间食品药品消费的特点,县食品药品监督管理局执法人员以商场超市、批发市场、窗口单位等为重点区域,以酒类、饮料、水果、肉制品为重点品种,按照《食品安全法》要求,对节日热销品种以及散装食品是否完善标识标签、是否安装防尘设施等进行全面检查,同时对经营单位进货验收、索证索票、台帐登记制度等情况进行查看。
县市场开发建设管理办公室副主任舒鹏介绍,大别山商贸广场农贸市场在节日期间加强对市场食品安全的巡查力度,要求所有经营户做好索证索票,如实填写一票通、明码标价,确保节日市场食品安全。
中百仓储超市分管经理姜长虹说:“中百仓储罗田店针对食品安全方面着重加强监管,主要从商品的入货、进货关,严把商品质量,对散称食品加强八项标识的一个监管,对肉类产品严把索票索证制度,确保元旦春节期间的食品安全。”
为确保元旦期间广大消费者食品安全,县食品药品监督管理局针对节日期间消费特点,加强领导,成立专班,严格落实责任,制定了有针对性的工作方案。
县食品药品监督管理局局长叶从飞表示,县食品药品监督管理局加大食品药品监督检查力度,对辖区内的食品药品生产经营企业进行全面排查,特别是小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等从业主体和农村集市食品批发市场等重点场所,针对假冒食品、山寨食品、假货食品、三无食品劣质食品进行周密排查,消除安全隐患。