强化月饼市场监管确保中秋食品安全
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于2023年03月30日发表
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中秋佳节即将来临,为了确保月饼市场的消费安全,规范月饼市场的经营秩序,有效遏制月饼商品过度包装产生造成的资源浪费等行为,为广大人民群众创造安全放心的节日环境,近日,区市场监管局采取“两监管一畅通”的形式,以月饼生产企业、中高档宾馆饭店、大型商超为重点,强化中秋月饼市场监管。 从生产源头加强监管。执法人员随机抽查辖区的月饼生产企业,对月饼生产制作流程与生产环境进行检查,并开展了成品质量监督抽查。在生产车间内,工作人员随机从企业生产的月饼成品中挑选两个批次,确定抽样数量,填写《抽样检验封条》和《抽样检验告知书》,将样品信息和现场照片录入国家食品安全抽检监测信息系统,并封存抽检样品。此次抽检从生产源头的整治规范入手,强化生产过程监管,能有效加强月饼生产企业行业自律,保证每批次月饼有严格的品质检测。
重点品种加强监管。区市场监管局组织人员到大型商场对自制月饼、“单价超过500元的盒装月饼开展专项监督检查,重点检查月饼经营单位索证索票、进货查验及储存环境等环节,并随机抽查月饼的标签标识及产品的生产日期、保质期等。同时,加强对投诉环节的畅通,加强食品安全知识的宣传教育,督促商家自律、诚信文明经营、自觉维护月饼市场的良好经营秩序。畅通12315消费维权投诉举报渠道,鼓励群众依法维权,确保群众消费安全。
同时,区市场监督管理局提醒广大消费者,购买月饼时应及时向商家索要并保留***、购物小票等凭证,一旦发现月饼有质量问题,并第一时间向市场监管部门或消费者协会进行投诉维权。 截至目前,区市场监管局共出动执法人员40余人次,检查月饼生产企业3家,超市、食品经营单位等10家,对月饼生产厂家生产的月饼进行抽检,共抽检7批次。
下一步,区市场监管局将继续加强对月饼生产、经营单位的检查和抽检力度,对发现违法违规生产经营行为和不合格月饼及时曝光、处置,加大对违法违规生产、经营单位整治力度,确保中秋月饼市场质量安全,维护消费者合法权益。
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