脱贫户特色养猪发猪财
出栏一头猪赚2000元,养殖户能搏一把吗?立下脱贫志,走向幸福路。
9月2日下午,上思县城罗老板把一辆车开到了那琴乡桃岭村中南屯脱贫户黄品荣的养猪场前停下,场主黄品荣和他的妻子罗运德赶紧把3头大肥猪赶上了车,出栏上市,此时此刻,让这老俩口笑得合不拢嘴:因为这一批猪养6个月共807斤,以每斤19元的售价卖了出去,总收入1.53万元,扣除成本,利润达7666元。
今年55岁的黄品荣和52岁的妻子罗运德是一对被当地人公认的勤劳夫妻。2015年10月,黄品荣一家因两个孩子读书、住房破旧等原因被精准识别为贫困户。之前,黄品荣靠仅有的6亩田加上把别人丢荒的7亩田种上水稻,产粮3000多斤,用来养鸭卖钱供孩子读完大学。女儿黄桂平大学毕业后于2016年考取了公务员,在县城有了稳定工作;儿子黄桂杰毕业于广西工业职业学院,2018年应征入伍至今,黄品荣由昔日的贫困之家成为“光荣之家”。
为了摆脱贫困,1984年从上思县农业中学毕业的黄品荣利用高中3年所学的养殖技术,于2015年3月到那琴养猪场打工两个月,收入3000多元。返回家里后,起初搞养鸭,每批养200至300只,收入1000多元。为了瞄准市场把养殖产业发展起来,黄品荣将在农中学到的养殖技术运用到养猪上来。被识别为贫困户后,2016年初黄品荣利用1头陆川母猪搞自繁自养和政府发给的两头扶贫猪养了起来。在包村领导和帮扶干部的协助下,2016年7月,黄品荣争取到了5万元的扶贫小额信款,自己动手,投工投劳在自己的责任山分三次建起了21间简易猪舍,当起了“猪司令”。
特色养猪奔富路。几年来,为了养好猪,黄品荣在猪饲养上下了很大的功夫。黄品荣深知:高收益也意味着高风险。他在切实做好日常的消毒管理,尤其是在每批猪出栏后,对猪舍进行彻底冲洗消毒,切断非洲猪瘟疫情传染源,秋季谨防仔猪副伤寒,中草药喂猪少生病。经过多年的摸索,他适当喂些红薯苗和空心菜等青料,有利于帮助猪进食后的消化。还采用中草药预防仔猪拉稀等措施防治猪病。在黄品荣的桌面上,摆放着15本工作笔记本,里面清楚的记载着从2017年至2020年养殖投资、母猪繁殖、仔猪养殖、生猪出售和猪舍消毒等内容。这些是他天天坚持从手机上的科学养猪新技术。黄品荣养成刻苦钻研养猪技术的好习惯,攻克一道又一道难关,他在强化防疫、粪污处理等基础设施建设的同时,着力转变生猪生产方式,落实封闭饲养、全进全出等饲养管理制度,大力推进生态养殖。推进繁养育、产加销一体化。由于坚持精细管理,科学喂养,这几年他养的猪不仅成活率高,而且头头膘肥体壮,个个都是“小金猪”。养猪的收入非常可观。今年3月1日至8月底,黄品荣分4批肉猪出栏共82头,总收入28.7万元,扣除猪苗、饲料等成本,实现纯收入15万元。目前,黄品荣养有能繁母猪10头、仔猪49头。现有育肥猪8头,再养一个月可出栏,以当前市价,投放市场后可收入3.2万元。
乐业才能安居,干活有劲头,生活有奔头。2015年底,黄品荣通过政府危房改造补助金1.85万元,加上自己自筹资金建起了124平方米的稳固住房,全家人住上了新楼房,过上了好日子。2016年年底,摘掉了贫困帽。他常说:脱贫摘帽不是终点,只是新生活、新起点。为了发展产业实现脱贫奔小康,他在养好猪的同时还种植了3亩澳洲坚果,今年又新种了32亩油茶。再过几年,又是一笔可观的收入。
近两年来,黄品荣在大力发展标准化养殖生猪的同时,实施畜禽粪污资源化利用项目,建设了一个100立方米的沼气池,将猪粪经过沼气池处理,变成水肥用来淋施坚果、油茶等,变废为宝,发展循环经济。
猪喂艾叶增重快。在猪日粮中添加2%至3%的艾叶粉,可使猪增重6%至7%。由于黄品荣养猪有方,管理得法,他养的猪抵抗力强,平时不吃药、不打针,且肉质坚实,口感细腻,产品供不应求,肉猪全部被当地猪贩提前预订,不愁销路。黄品荣大力发展绿色养殖,确保脱贫之后不返贫,助力乡村振兴。(朱维平 杨家纳 摄影报道)