忻州市综合施策开展库存粮食质量安全监测

为确保人民群众吃得放心、吃得安心，我市综合施策、多措并举开展库存粮食质量安全监测工作。

——加强组织领导，狠抓责任落实。我市非常重视库存粮食质量安全监测工作，按照粮食安全责任制的要求，切实增强粮食质量安全属地管理责任和意识，加强对质量安全抽查工作的领导，印发了《忻州市库存粮食质量安全监测工作方案》，落实工作责任，明确目标任务，规范操作流程，狠抓责任追究，确保工作质量。

——严格监测范围，落实监测计划。按照省粮食局要求，全市监测范围为省级储备粮、市级储备粮、县级储备粮、市级应急小包装成品粮、企业自营的库存商品粮。监测内容为：政策性原粮的质量指标、储存品质指标和主要食品安全指标；政策性成品粮的质量指标和主要食品安全指标；商品粮的水分、杂质等质量指标和主要食品安全指标。省给我市指定监测计划4份，要求按省下达监测计划的2—4倍安排市级监测计划。我市按照“监测全覆盖、监管无盲区”的原则，安排监测计划13份，其中，省级储备粮、市级储备粮各4份，县级储备粮1份，商品粮4份。安排在4个县（市、区）和市粮食局直属单位等9个企业进行抽取，具有一定的代表性。为了使检验结果权威公证，还专门委托山西粮食质量监测中心进行检验。

——落实责任追究，确保抽查质量。为切实落实质量安全监管责任制和责任追究制，抽调专人负责样品的扦取工作，严格实行扦样、分样、封样全程录像制度。扦样人员严格依照工作方案规定的方法、要求、程序扦取样品，准确、全面填写样品信息，确保扦样点位置准确、所扦样品真实，确保样品转运过程中不掉包、不破损、不变质。扦样人员对样品的代表性、真实性负责。目前，省质量监测中心已将13个样品的检验报告寄给忻州市粮食局，检验结果全部为合格。

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