啤酒节我们因你而改变

    青岛国际啤酒节，一个历经16年时间培育起来的节庆品牌，到底在多大程度上融入了这座城市、改变了人们的生活？

    这样的疑问因为一名普通的小女孩而有了答案。她叫宣宣，今年只有5岁。去年，刚刚学会轮滑的她参加了啤酒节花车巡游，在啤酒城里一展 身手。今年，啤酒节成了她的期待。因为对她来说，啤酒节意味着可以与其他小朋友一起尽情地玩轮滑、可以在狂欢的人群中接受赞赏和惊叹。

    16年来，啤酒节在不经意间改变着这座城市的生活以及生活在这里的人们，已经与这座城市水乳交融。就像这个小女孩，啤酒节让她有了积极的参与意识，这种无形中沉淀下来的记忆必将为她未来的人生增加更多绚丽的色彩。

    啤酒节，一种相聚的仪式

    啤酒节已经作为一种相聚的仪式，成为岛城市民乃至国内外宾朋的共同期待。这是一种充满着和谐意蕴的相聚。

    啤酒节到来之前，一位走出大学校门10年的市民给远在南方的同学发了这样的手机短信：“青岛国际啤酒节明天开幕，有兴趣吗？”时空阻隔，同学间已经久未联络，但深深的友情还在，于是也就有了这样简短而真挚的邀请。而这邀请当然是以啤酒的名义。

    呼朋引伴去喝啤酒，已经成为啤酒节期间青岛最常态的景致。去年，青岛国际啤酒节被评为我国十大节庆之首，为青岛这座海滨城市增加了一张闪亮的烫金名片。

    1991年6月23日，当第一届青岛国际啤酒节在汇泉湾畔的中山公园诞生之时，主办者也许并没有想到它会对这座城市产生如此深刻的影响。16年间，啤酒节的会场由一个增加到三个，除了“众星捧月”的青岛国际啤酒城，汇泉广场和啤酒街两个会场也汇聚了旺盛的人气。市民们常常结伴前往啤酒城，而企业经营者也要利用这一难得的节日招待生意上的伙伴。

    从每年参节人数的变化就能看出啤酒节的影响力：2001年啤酒节参节人数首次超过100万人次；2002年一跃达到200万人次；2003年，这个数字攀升至310万人次；2004年，汇泉广场成为啤酒节的会场之一，这一年啤酒城纳客160万人次，汇泉广场待客130万人次；2005年，啤酒节参节人数又被刷新，达到340万人次。

    啤酒节不仅改变了市民的生活，也让外地人、外国人趋之若鹜。去年啤酒节期间的专项调查显示，参节者中本市、市外省内、省外游客人数约呈5：3：2的比例分布。去年参加啤酒节的市民有169.2万人次，而外地游客则达到170万余人次。

    经过16年的洗礼，青岛国际啤酒节已是“邻家有女初长成”，成为吸引外地游客来青旅游休闲的元素之一，也成为构筑城市文化形象的重要因子。

    啤酒节，一个快乐的仪式快乐是畅饮啤酒的理由，而啤酒节也就成了一个快乐的仪式。

    本届啤酒节组委会中有一位普通的工作人员，因为不喜喧哗，也排斥任何酒类，所以，在此之前的几年时间里，她一直拒绝进入啤酒城。今年，因为工作的原因，她一天中的大部分时间都“泡”在啤酒城中。一个普通的夜晚，当她漫步啤酒城，一幕幕场景撞进眼帘，从而深深地打动了她：焰火燃起时，快乐的人们遥望天上的礼花开心地笑着、闹着；音乐响起时，俊男靓女在中心舞台上尽情地摇摆；在嘉年华区，成年人也跟小孩子一样，或高声尖叫或因惊恐而流泪。突然间，她明白了啤酒节的魅力所在———“啤酒城是一个制造快乐的地方，啤酒节就是平民的狂欢节。”

    啤酒是大众的饮品。它使内敛的人变得狂放而不放肆，羞怯的人变得大胆而不唐突，是啤酒节“催化”了众人狂欢的情绪。快乐，在啤酒的泡沫中变得如此容易。啤酒节，只要一个理由就足以让人心向往之，那就是制造快乐、放松心情。

    在啤酒城中，有相当多的游客是举家参节的。市民王先生家老老少少十几口人每年必来啤酒城。他说，平时工作忙，没有多少时间陪伴家人。每年的啤酒节期间，一家人已经形成了默契，不管多忙都要挤出时间来一起逛逛城、喝喝酒。

    啤酒节，是青岛市民的“亲情节”。看到啤酒城中一家人围坐在一起聊天、喝酒、看演出，小朋友们在嘉年华区撒欢，恐怕没人会拒绝啤酒节，因为所有人都知道亲情的份量。

    啤酒节，一个财富的仪式

    为快乐而创造财富，是啤酒节的题中之意，所以，啤酒节又是一个财富的仪式。

    青岛荣信工贸公司的王林经理可谓啤酒城内各商家中的“元老”，他在啤酒城里经营啤酒已经有10多年了。今年，他所在的公司将新加坡喜敦品牌第一次引入了啤酒城。让他没想到的是，喜敦啤酒销量出乎意料的好，先期运来的啤酒已经售罄。这几天，他正忙着从新加坡空运更多的啤酒过来。他沙哑的声音中透着掩饰不住的喜悦，“现在每天只能睡两三个小时，不过累点也是值得的。”对于啤酒节众多的参展商而言，现在的他们的确在体会着“累并快乐着”的状态。

    啤酒节在无形中改变了这座城市和市民。对于直接参与啤酒节的业户如此，对于从事其他行业的人来说也是如此。

    一位出租汽车司机告诉记者，夏天本就是青岛的旅游旺季。啤酒节期间，人就更多了。外地游客多了，本地人也走出家门来逛啤酒城。“这个时候，我们的活最好干，这个月的收入顶平时两个月。”

    与出租汽车司机一样高兴的还有大小酒店、旅馆的经营者。在啤酒节开幕前夕，市内又多了几家全国著名的连锁经济型宾馆。一位宾馆经营者说，啤酒节给青岛带来巨大的客流。在啤酒节前开业，当然就是要趁机掘出第一桶金。

    还有一个群体也在啤酒节期间变得格外忙碌，那就是岛城各媒体的记者们。我的一位同事从第三届青岛国际啤酒节起就开始介入啤酒节的报道。她说：“每年这个时候，我的工作强度总比平时大许多，人也被晒黑了不少。啤酒节真正改变了我的生活。”也正是在这种辛勤付出中，她亲身经历了啤酒节从三岁“孩童”成长为翩翩少年的历程。

    无须一一举例，啤酒节让很多人的生活发生了变化，我们这座城市也因啤酒节而发生了或显著或细微的改变。在芳香的泡沫中，城市与啤酒、与啤酒节融合得如此相得益彰。