安定区中华路街道举办食品药品监管培训会
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于2022年08月25日发表
为进一步强化辖区内食品餐饮经营户的经营行为,提高经营户食品安全意识,不断提高餐饮单位守法经营、诚信经营意识,增强生产经营者作为食品安全第一责任人的意识,明确违法生产经营的不良后果及法律责任。近日,中华路街道食品药品监督所依托北街党委“社区学习培训课堂”举办由辖区餐饮经营户、社区食药协管员、街道食药所全体干部共计150余人参加的食品药品监管培训会。
培训会上,区食药局负责人从认识、责任、注意事项、社会共治四个方面作了培训。还从近年来出现的苏丹红、瘦肉精、毒奶粉、膨大剂等食品安全事件入手,对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全监督量化分级管理》及餐饮企业食品安全标准要求等内容进行授课辅导,通过讲解法律法规、剖析典型案例、现场解疑释惑,提高了餐饮服务人员落实食品安全监管要求的具体能力。还组织发放了餐饮服务知识培训资料150余份。(供稿:武晋堂、虎雪梅)
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