茶山镇组织开展食品安全业务知识培训
11月12日,茶山镇组织开展食品安全协管员业务知识培训会,全镇食安协管员、企业负责人等60余人参加了培训。
会上,市市场监管局食品安全协调股股长邓华就食品安全法、餐饮服务食品安全规范、农村集体聚餐(酒席)管理、食品中毒及预防控制等方面内容进行了培训,内容与基层工作紧密结合,针对如何正确履行好工作职责、如何及时发现食品安全各环节问题、如何协助做好案件查处工作进行系统培训。
随后,市食安办副主任、副局长王湘彪指出,各参会人员要扎实学习,以此次培训为契机,学以致用,要进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,并就当前乡镇的食品安全工作提出了三点要求:一是各生产经营企业要认清严峻形势,保持高度警惕,时刻绷紧安全这根弦;二是镇安办及各村(社区)要突出工作重点,夯实安全基础,要加强重点区域、重点场所、重点食品(保健食品)的巡查工作,做到巡查及时、发现问题及时、上报及时、督促整改及时;三是要创新宣传教育形式,加强安全宣传教育,适时发布食品安全消费警示,提高全民食品安全意识,不断提升全民对食品安全的信心和满意度。
通过培训,提高了食品安全协管员的食品安全意识、监管履职能力,为充分发挥食品安全协管员“桥头堡”作用,提升全镇食品安全监管水平,为打赢打好脱贫攻坚收官战筑牢保护屏障。