大塘镇召开企业食堂食品安全专项整治工作会议

　　     大塘镇召开企业食堂食品安全专项整治工作会议

　　  6月23至24日，大塘镇召开企业食堂食品安全专项整治工作会议，旨在加强集体食堂食品卫生安全监管，有效控制重大食源性疾病的发生。共有50多家企业食堂管理代表参加会议。

　　 会议详细解读了《大塘镇集体食堂食品卫生安全专项整治工作方案》，重点讲解了方案的实施步骤和工作要求，督促企业食堂负责人认真做好餐饮服务许可证的申领工作。会议还结合平时检查的真实案例，具体分析了目前企业食堂的现状和常见问题。最后，与会人员还观看了餐饮服务安全操作规范教学片。