斗门区食药监局召开2017年食品生产加工环节食品安全监管工作会议

　　为深入贯彻国家总局、省、市局有关食品安全工作会议精神，进一步推进区域食品生产安全监管工作，提升我区食品生产加工企业和小作坊的食品安全管理水平，10月18日上午，斗门区食药监局组织全区食品生产企业、小作坊召开斗门区2017年食品生产加工环节食品安全监管工作会议。全区78家食品生产企业质量负责人和生产加工小作坊负责人近100人参加了会议。会议邀请了市食药监局食品监管科冯茵科长到会指导，广州通标标准技术服务有限公司（SGS）高级讲师罗玉建到会授课。

　　会上，首先由罗玉建结合当前新形势下食品行业特点与质量关键控制点管理要求进行授课，以生动、通俗易懂的形式讲解了食品生产过程质量安全管理和通用卫生规范。接着由该局有关负责人通报了2017年全区食品生产企业食品安全总体情况，指出了监管过程中发现的共性问题，部署了下一步的重点工作。最后由市局食品科冯茵科长就珠海市创建省级食品安全示范城市工作现状进行了分析，就食品安全监管工作提出了相关要求，并对下一步我区食品安全监管工作提出了宝贵的指导意见。

　　该局有关负责人在充分肯定我区2017年度食品生产监管工作的同时，强调今年适逢党的十九大召开，食品生产监管工作将从严监管，对存在食品安全隐患的企业绝不姑息。同时对生产企业提出了三点要求：一是要认清形势，切实认识落实食品安全主体责任的重要性；二是严格依法依标组织生产，建立高效运行的全过程食品安全管理体系，切实负起食品安全企业主体责任；三要增强维护食品安全工作的责任感，强化学法守法尚德食品安全意识，牢固树立企业安全生产意识。