南山区招商街道开展保障食品安全共建和谐社会执法检查行动

　　为了进一步加强疫情期间食品安全监管工作部署要求2021年5月19日，南山区招商街道赤湾社区工作人员配合执法队对辖区餐饮服务单位的家禽、鱼类、冷冻食品、猪肉、牛肉及蔬菜、熟食进行督导和检查。

　　检查中执法队员重点针对各种食品检查了是否索取保存供货商许可证明材料，检验检疫合格证明或相关证明材料，是否按照要求建立食品或农产品进货台账，是否有禁止售野生动物及肉制品，食物存储方面检查食品存放场所环境是否整洁卫生、贮存食品是否存在超期变质等。还检查了食品销售区域是否整洁卫生，水产区域是否与其他食品经营区域分开等。对于不符合要求的餐饮单位要求立即整改。

　　此次检查中未发现存在食品安全问题，执法队员要求餐饮主体单位务必要加强严控食品原料采购关，保证群众舌尖上的食品安全。